მოყვანილია ველური ბრინჯი კომერციულად?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

ველური ბრინჯი ამჟამად იწარმოება კომერციულად, როგორც მინდვრის კულტურა მინესოტასა და კალიფორნიაში, რომელიც შეადგენს ფართობის უმეტეს ნაწილს (20,000 და 8,000 ჰექტარი, შესაბამისად, 1991). დამატებითი რაოდენობა იზრდება როგორც მინდვრის კულტურა აიდაჰოში, ვისკონსინში და ორეგონში.

როგორ იზრდება და მოსავალს იღებენ ველური ბრინჯი?

ველური ბრინჯი იკრიფება იგივე ტრადიციული მეთოდებით, რომლებიც გამოიყენება თაობების განმავლობაში. კანოე ან პატარა ნავი მიედინება ბრინჯის საწოლებში გრძელი ბოძით. ერთი ადამიანი, რომელიც მართავს ბოძს, დგას გემის წინ, ხოლო მეორე ადამიანი, რომელიც ცნობილია როგორც "კაკუნი", რჩება ნავის უკანა მხარეს..

რა განსხვავებაა ველურ ბრინჯსა და კულტივირებულ ველურ ბრინჯს შორის?

როგორც სიტყვა "ბრინჯის" გამოყენება ველურ ბრინჯში არ არის სწორი (ეს არის წყლის ბალახი), "ველური" გამოყენება ჩვეულებრივ არ არის ზუსტი, ან. კულტივირებული ველური ბრინჯი, რომელიც მოყვანილია რეგულირებულ პირობებში ადამიანის მიერ შექმნილ ველებში - სტანდარტული შეთავაზებაა სუპერმარკეტების უმეტესობაში. ნამდვილი ველური ბრინჯი ველურ ბუნებაში მოჰყავთ თავისი სახელით.

ნამდვილად ველურია ველური ბრინჯი?

მიუხედავად მისი სახელისა, ველური ბრინჯი საერთოდ არ არის ბრინჯი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის წყლის ბალახის თესლი, როგორიცაა ბრინჯი, ის პირდაპირ არ არის დაკავშირებული მასთან. … ველური ბრინჯი თავდაპირველად იზრდებოდა და კრეფდა ადგილობრივ ამერიკელებს, რომლებიც ასობით წლის განმავლობაში იყენებდნენ მარცვლეულს ძირითად საკვებად.

სად იზრდება ველური ბრინჯი აშშ-ში?

ველური ბრინჯის მცენარეების აშშ-ის სახეობები შეგიძლიათ იხილოთ კანადაში, დიდი ტბების ნაწილებში, ტეხასში, ფლორიდაში და ყურის და ატლანტის სანაპიროებზე. ველური ბრინჯი იზრდება ნაკადულებში, მდინარეებში ან ტბებში. მათ ურჩევნიათ არაღრმა წყალი ნელი დენით და ტალახიანი სუბსტრატით.