რატომ არის თქვენთვის კარგი: ყველის მოყვარულებო, გაიხარეთ: ხაჭო შესანიშნავი არჩევანია თქვენი ნაწლავებისთვის. სხვა ფერმენტირებული საკვების მსგავსად, ხაჭო ხშირად აწვდის პრობიოტიკებს (შეამოწმეთ შეფუთვის ეტიკეტები ცოცხალი და აქტიური კულტურებისთვის) და შეიცავს კალციუმს, რაც მნიშვნელოვანია ძლიერი ძვლებისთვის..
რომელ ხაჭოს აქვს პრობიოტიკები?
კულტურული ხაჭო.
Nancy's (Nancysyogurt.com) არის კულტივირებული ხაჭოს ერთადერთი ბრენდი, რომელიც მე მინახავს ნიუ ორლეანის რაიონის მაღაზიებში (ჩვეულებრივ ნატურალური საკვების მაღაზიებში). ის განსხვავდება ჩვეულებრივი ხაჭოსგან იმით, რომ ის უზრუნველყოფს ცოცხალ კულტურებს, მათ შორის L. acidophilus და B..
ყველა ხაჭო შეიცავს პრობიოტიკებს?
მიუხედავად იმისა, რომ ყველის უმეტესი სახეობა ფერმენტირებულია, ეს არ ნიშნავს, რომ ყველა მათგანი შეიცავს პრობიოტიკებს ამიტომ, მნიშვნელოვანია საკვების ეტიკეტზე მოძებნოთ ცოცხალი და აქტიური კულტურები. კარგი ბაქტერიები გადარჩება დაბერების პროცესს ზოგიერთ ყველში, მათ შორის გუდაში, მოცარელაში, ჩედარსა და ხაჭოში (35, 36).
რა ბრენდის ხაჭო დუღდება?
ყველაზე ცნობილია ხაჭოს კატეგორიის განახლებით სუფთა ეტიკეტის ალტერნატივით, რომელიც არ შეიცავს დანამატებს და დამზადებულია საძოვრებზე გაზრდილი რძის ძროხების რძით, Good Culture აქვს შორს 1,2 მილიარდი დოლარის ხაჭოს კატეგორიის მიღმა, რომ გახდეს ფერმენტირებული კულტივირებული საკვების პლატფორმის ბრენდი, იზიარებს აღმასრულებელი დირექტორი და დამფუძნებელი ჯესი…
რა ბრენდის ყველს აქვს პრობიოტიკები?
ჩედარი, პარმეზანი და შვეიცარული ყველი არის რბილი ყველი, რომელიც შეიცავს პრობიოტიკების საკმარის რაოდენობას. Gouda არის რბილი ყველი, რომელიც უზრუნველყოფს ყველაზე მეტ პრობიოტიკებს.
