მოითმინეთ, ლეღვს ნაყოფის ჩამოყალიბებიდან ორ თვემდე სჭირდება ოპტიმალური სიმწიფის მიღწევა. … მწვანე ლეღვი არ მწიფდება ხისგან სრულ სიმწიფემდე მოკრეფილი ლეღვი გააგრძელებს რბილობას და გახდება უფრო ტკბილი, თუ დატოვებს მშრალ ადგილას ზომიერ ტემპერატურაზე.
შეიძლება თუ არა ლეღვის მომწიფება მოკრეფის შემდეგ?
ლეღვი არ გააგრძელებს მომწიფებას მოკრეფის შემდეგ, როგორც ბევრი სხვა ხილი. შეიძლება ითქვას, რომ ლეღვის მოსავლის დროა, როცა ნაყოფის ყელი ჭკნება და ნაყოფი ჩამოიხრჩო. თუ ლეღვის ნაყოფს ნაადრევად დაკრეფთ, მას საშინელი გემო ექნება; მწიფე ხილი ტკბილი და გემრიელია.
როგორ ამწიფებთ დაკრეფილ ლეღვს?
როდესაც ხედავს, რომ შემოდის ცივი მონაკვეთი, ის ურჩევს ხეზე დარჩენილი ხილის აკრეფას და ბანანის ქაღალდის ჩანთაში ჩადებასბანანს აქვს დიდი რაოდენობით ეთილენის გაზი და ხელს შეუწყობს ლეღვის სწრაფად დამწიფებას, რომელიც უკვე მომწიფების ფაზაშია.
რა ვუყოთ უმწიფარ ლეღვს ხეზე?
თქვენი ლეღვის ხე შეიძლება დაფარული იყოს მწვანე ხილით, მაგრამ ახლა მისი მომწიფების შანსი მცირეა. ენერგიის დაზოგვის მიზნით, მოაშორეთ ბარდაზე დიდი ზომის და დატოვეთ ემბრიონის პაწაწინა ლეღვი ფოთლების იღლიებში. იღბლიანობით, ისინი გადარჩებიან ზამთარს და მომავალ წელს მოგაწვდიან ბამპერის მოსავალს.
ა თუ არა ლეღვი შხამიანი როცა არ არის მწიფე?
უმწიფარი ლეღვის ნაყოფი არა მხოლოდ არაეფექტურია, არამედ შეიძლება იყოს ტოქსიკური და შეიძლება მოხდეს ალერგიული რეაქციები ასევე, თუ ლეღვი ხისგან ნაადრევად იქნა აღებული, თეთრი რძისფერი სითხე ღეროდან გამონადენი შეიძლება გადავიდეს ადამიანის ხელებზე, თვალებში ან პირში. … ლეღვი ასევე, რა თქმა უნდა, შესანიშნავია ახალი საჭმელად.