Სარჩევი:
- უნდა იყოს თუ არა ვარდი მაცივარში?
- ვარდი ცივი უნდა იყოს თუ თბილი?
- ინახება თუ არა ვარდისფერი ღვინო მაცივარში?
- ვარდისფერ ღვინოს მიირთმევენ გაცივებულად თუ ოთახის ტემპერატურაზე?
ვიდეო: არ უნდა გაცივდეს ვარდი?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
როზე უნდა გაცივდეს, რა თქმა უნდა, მაგრამ ის ღვინოა გარეთ დასალევად, ცხელ დღეებში. ეს ყველაზე სეზონურია ყველა ღვინოს შორის, სეზონები გვიანი გაზაფხულიდან შემოდგომის დასაწყისშია. … თქვენ შეიძლება იფიქროთ, როგორც მე ერთხელ, რომ სათანადო ვარდი არის თეთრი და წითელი ყურძნის ნაზავი.
უნდა იყოს თუ არა ვარდი მაცივარში?
ბუშტუკოვანი ბოთლები, როგორიცაა შამპანური, პროსეკო, ცქრიალა ბრუტი და ცქრიალა ვარდები, ყოველთვის უნდა გაცივდეს 40-50 გრადუსამდე. ეს მაგარი ტემპერატურა ინარჩუნებს ნახშირორჟანგს ხელუხლებლად და ხელს უშლის ბოთლის მოულოდნელად გახსნას. შეინახეთ თეთრი, ვარდისფერი და ცქრიალა ღვინო მაცივარში ორი საათის განმავლობაში
ვარდი ცივი უნდა იყოს თუ თბილი?
Tide ამბობს, რომ ცივი წყალი ისეთივე ეფექტურიაTide გეგმავს თავის საქმეს აჩვენოს, რომ სარეცხი საშუალება შეუძლია დაამარცხოს გარიგების ბრენდები თბილი წყლის გამოყენებით. კომპანია აერთიანებს ჰანესს, რათა აჩვენოს, რომ ეს ასეა საცვლების, მაისურების და წინდების რეცხვის დროსაც კი.
ინახება თუ არა ვარდისფერი ღვინო მაცივარში?
როზე ღვინო უნდა ინახებოდეს დაახლოებით 55°F ტემპერატურაზე, დაახლოებით 57% ტენიანობით, სიბნელეში, ბოთლებით დაწოლილი, რათა შეინარჩუნოს თხევადი კონტაქტი კორპთან. ყველა ვარდისფერი ღვინის 90% უნდა ინახებოდეს არა უმეტეს 1 თვისა. ღვინის მაცივარი საუკეთესო ვარიანტია ვარდისფერი ღვინის შესანახად ოპტიმალურ პირობებში მიტანამდე.
ვარდისფერ ღვინოს მიირთმევენ გაცივებულად თუ ოთახის ტემპერატურაზე?
როგორია ვარდის ღვინის მირთმევის შესაფერისი ტემპერატურა? როზე ყოველთვის უნდა იყოს გაცივებული და მიირთვითდაახლოებით 50-დან 60 გრადუსამდე ფარენჰეიტზე. შეძენის შემდეგ როზე მოათავსეთ პირდაპირ მაცივარში და მირთმევამდე რამდენიმე საათით მაინც გააცივეთ (მაცივარში 30 წუთი ცოტათი იმუშავებს).
გირჩევთ:
უნდა გაცივდეს თუ არა ტორტი თავდაყირა?
მოათავსეთ გამაგრილებელი თარო თავდაყირა ტორტის ტაფის თავზე, შემდეგ გამოიყენეთ ორი ცხელი ბალიშები, რომ ერთდროულად დაიჭიროთ ტორტის ტაფის გვერდები და გამაგრილებელი თარო და გლუვი მოძრაობით გადააბრუნეთ ისინი თავდაყირა. ნამცხვარი უნდა მოხვდეს გამაგრილებელ თაროზე.
აბსენტი უნდა გაცივდეს?
არასდროს არ უნდა გააციოთ აბსენტი, რადგან ზოგიერთმა ნაერთმა, როგორიცაა ანეთოლი, რომელიც პასუხისმგებელია ანისის მშვენიერ არომატზე, შეიძლება დაიწყოს კრისტალიზაცია 68°F-მდე და იმოქმედოს სულის ხელუხლებელ სიკაშკაშეზე. დაიმახსოვრეთ, მირთმევისას აბსენტს ვაცივებთ ყინულის წყალთან ერთად, ამიტომ არ არის საჭირო მისი შენახვა მაცივარში .
უნდა გაცივდეს როზა რეგალი?
უნიკალური და სადღესასწაულო ცქრიალა ღვინო, მაცდუნებელი აპერიტივი და ელეგანტური სადესერტო ღვინო. კარგად უხდება ზღვის პროდუქტებს, ყველს, ცხარე კერძს და შოკოლადს. მიირთვით გაცივებული . როზა რეგალს როგორ სვამთ? 1 უნცია ჟოლოს არაყი, 1 უნცია ანანასის წვენი.
მოსკატო უნდა გაცივდეს?
მოსკატო, გამაგრებულის გამოკლებით, უკეთესად მიირთვით გაცივებული… არ ინერვიულოთ, თუ ღვინო ძალიან ცივია, როცა მზად ხართ მიირთვათ - ყოველთვის სასურველია მიირთვათ Moscato, რომელიც ძალიან ცივი, ნაცვლად ძალიან თბილი. ჩვენი ტემპერატურა არის სახელმძღვანელო პრინციპები, ამიტომ დარწმუნდით, რომ დააგემოვნეთ ღვინო, სანამ მიირთმევთ - უბრალოდ დარწმუნდებით, რომ ის სწორია .
უნდა გაცივდეს თუ არა ბუნდტის ნამცხვრები ტაფაში?
ღუმელიდან გამოღების შემდეგ ტაფა დადეთ მავთულის თაროზე და გააცივეთ; თქვენს რეცეპტში მითითებული იქნება საჭირო დრო, ჩვეულებრივ 10-20 წუთი. ეს საშუალებას აძლევს ნამცხვარს გახდეს საკმარისად მკვრივი, რომ ამოიღოს ტაფიდან დაშლის გარეშე. ტაფაში ზედმეტად დიდხანს გაგრილება გამოიწვევს ნამცხვრის ტენიანობას და დაწებებას ტაფაზე .
