Სარჩევი:
- გაციებთ ტორტს თავდაყირა?
- როდის უნდა მოვატრიალო ტორტი თავდაყირა?
- ჯობია ნამცხვარი გადაატრიალოთ ცხელი თუ ცივი?
- როგორ გაგრილებთ ტორტს გამოცხობის შემდეგ?
ვიდეო: უნდა გაცივდეს თუ არა ტორტი თავდაყირა?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
მოათავსეთ გამაგრილებელი თარო თავდაყირა ტორტის ტაფის თავზე, შემდეგ გამოიყენეთ ორი ცხელი ბალიშები, რომ ერთდროულად დაიჭიროთ ტორტის ტაფის გვერდები და გამაგრილებელი თარო და გლუვი მოძრაობით გადააბრუნეთ ისინი თავდაყირა. ნამცხვარი უნდა მოხვდეს გამაგრილებელ თაროზე.
გაციებთ ტორტს თავდაყირა?
გაციებისთვის თავდაყირა გადატრიალება ხელს უშლის მის ჩამონგრევას გაციებისას თუ გირვანქა ნამცხვარს გაგრილებთ, რეკომენდირებულია ამოიღოთ იგი ტაფიდან გასაგრილებლად ის. ფუნტიანი ნამცხვრის ტაფაზე დიდი ხნის განმავლობაში გაგრილებამ შეიძლება გამოიწვიოს ის ზედმეტად ნესტიანი და ტაფაზე მიწებება.
როდის უნდა მოვატრიალო ტორტი თავდაყირა?
იმისთვის, რომ მიიღოთ კარგი ტოპინგი, თქვენ უნდა დააფიქსიროთ თქვენი ინვერსიის დრო ფრთხილად მას შემდეგ, რაც ტორტს ღუმელიდან გამოიღებთ.გსურთ, ნამცხვარი ტაფა იყოს საკმარისად მაგარი, რომ არ დაგწვათ, როცა გადაატრიალებთ, მაგრამ მაინც საკმარისად თბილი, რომ კარამელიზებული ხილი ადვილად გამოუშვას ტაფის ძირიდან.
ჯობია ნამცხვარი გადაატრიალოთ ცხელი თუ ცივი?
ნამცხვრების უმეტესობა არის საუკეთესო ჩამოუყალიბებელი მათი ტაფიდან, სანამ ისინი ჯერ კიდევ თბილია, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი იწებება. ამოსაღებად, ნამცხვრის კიდეებს მკვეთრი თხლიანი დანა გადაუსვით. მოათავსეთ თქვენი გაგრილების თარო ნამცხვრზე და გადააბრუნეთ ნამცხვარი თაროზე, სანამ მთლიანად გაცივდება.
როგორ გაგრილებთ ტორტს გამოცხობის შემდეგ?
როგორ გავაგრილოთ თქვენი ნამცხვარი სწრაფად?
- გამოიღეთ თქვენი ნამცხვარი ტაფიდან 10 წუთის შემდეგ და მოათავსეთ პირდაპირ გამაგრილებელ უჯრაზე.
- მოჭერით ნამცხვარი. მეტი ფენა ნიშნავს მეტ ჰაერს, რაც აიძულებს თქვენს ტორტს უფრო სწრაფად გაცივდეს. …
- შედგით ტორტი მაცივარში ან საყინულეში!
გირჩევთ:
უნდა გაცივდეს თუ არა ბუნდტის ნამცხვრები ტაფაში?
ღუმელიდან გამოღების შემდეგ ტაფა დადეთ მავთულის თაროზე და გააცივეთ; თქვენს რეცეპტში მითითებული იქნება საჭირო დრო, ჩვეულებრივ 10-20 წუთი. ეს საშუალებას აძლევს ნამცხვარს გახდეს საკმარისად მკვრივი, რომ ამოიღოს ტაფიდან დაშლის გარეშე. ტაფაში ზედმეტად დიდხანს გაგრილება გამოიწვევს ნამცხვრის ტენიანობას და დაწებებას ტაფაზე .
უნდა გაცივდეს თუ არა კაბინა?
ზოგადად, იდეალური ტემპერატურა სრული ტანის წითლებისთვის, როგორიცაა კაბერნე სოვინიონი და მალბეკი, არის 60-65 გრადუსი ფარენჰეიტი ეს იგივეა გამაგრებული ღვინოებისთვის, როგორიცაა Port, Marsala, და მადეირა. მსუბუქი სხეულის წითელი ფერები, როგორიცაა Pinot Noir, Gamay და Grenache უკეთესია მიირთვათ ოდნავ უფრო გრილი, ვიდრე 55 გრადუსზე .
უნდა გაცივდეს თუ არა სემილონი?
ასეთი მაღალი ბუნებრივი მჟავიანობით, როდესაც ის ახალგაზრდაა, ეს არის ერთი თეთრი ღვინო, რომელსაც შეუძლია გაცივდეს უფრო დაბალ ტემპერატურაზე, ვიდრე ღვინოების უმეტესობა დაძველებისას., რომ ისიამოვნოთ შემუშავებული უფრო სრული არომატით. რომელი ღვინოები არ უნდა გაცივდეს?
უნდა გაცივდეს თუ არა კომბოსტო გაყინვის წინ?
შეგიძლიათ გაყინოთ კომბოსტო გათეთრების გარეშე, მაგრამ დაგეგმეთ მისი გამოყენება ოთხიდან ექვს კვირაში. … გაყინული კომბოსტოსთვის, რომელიც გრძელდება რვადან 12 თვემდე, გაასუფთავეთ ფოთლები და ღეროები. გააჩერეთ ფოთლები 2,5 წუთის განმავლობაში, დააფარეთ მდუღარე წყლის ქვაბს თავსახური, რათა ორთქლზე გააცხელოთ მცურავი ფოთლები .
სიმნელის ტორტი იგივეა, რაც საშობაო ტორტი?
Simnel ტორტი არის მსუბუქი ხილის ნამცხვარი, მსგავსი საშობაო ტორტი, დაფარული მარციპანით და მიირთმევენ აღდგომას დიდ ბრიტანეთში და ირლანდიაში. . რა განსხვავებაა Simnel ტორტსა და საშობაო ტორტს შორის? ისევე როგორც ბრიტანული საკვების უმეტესობა, რომელსაც ზამთარში და ადრე გაზაფხულზე მიირთმევენ, სიმნელის ნამცხვარი შეიცავს უამრავ ხმელ ხილს, მაგრამ ის ბევრად მსუბუქია ვიდრე საშობაო ნამცხვარი და შეიცავს ფენას ან მარციპანს.
