Სარჩევი:
- სვამთ აბსენტს ყინულთან ერთად?
- რატომ არის აბსენტი ასეთი ცუდი?
- როგორ სვამთ ცეცხლს აბსენტით?
- არის თუ არა სწორი აბსენტის დალევა?
ვიდეო: აბსენტი უნდა გაცივდეს?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
არასდროს არ უნდა გააციოთ აბსენტი, რადგან ზოგიერთმა ნაერთმა, როგორიცაა ანეთოლი, რომელიც პასუხისმგებელია ანისის მშვენიერ არომატზე, შეიძლება დაიწყოს კრისტალიზაცია 68°F-მდე და იმოქმედოს სულის ხელუხლებელ სიკაშკაშეზე. დაიმახსოვრეთ, მირთმევისას აბსენტს ვაცივებთ ყინულის წყალთან ერთად, ამიტომ არ არის საჭირო მისი შენახვა მაცივარში.
სვამთ აბსენტს ყინულთან ერთად?
ძალიან მაღალი ხარისხის აბსენტი შეიძლება გამოცდილი იყოს უბრალოდ ყინულის ცივი წყლით თითო უნცია აბსენტს ემატება სამი ან ოთხი უნცია წყალი. სურვილისამებრ შეიძლება ყინულის კუბები დავამატოთ წყლის ქვევრში, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ისინი აბსენტის ჭიქაში არ ჩავარდეს.
რატომ არის აბსენტი ასეთი ცუდი?
აბსენტი ხშირად ასახულია, როგორც საშიში ნარკოტიკული ფსიქოაქტიური ნარკოტიკი და ჰალუცინოგენი. ქიმიურ ნაერთს ტუჟონი, რომელიც სულში მცირე რაოდენობითაა წარმოდგენილი, მის სავარაუდო მავნე ზემოქმედებაში დაადანაშაულეს.
როგორ სვამთ ცეცხლს აბსენტით?
ინსტრუქცია
- დააფინეთ შაქრის კუბიკი დაჭრილ კოვზზე (ან აბსენტის კოვზზე) და მოათავსეთ ჭიქაზე.
- დაასხით ერთი უნცია აბსენტი შაქრის კუბიკზე ჭიქაში.
- მწარე, დამწვარი ლიბაციისთვის, კუბიკი დაანთეთ ცეცხლზე სანთებელა ან ასანთი. …
- ნელა ჩაასხით ცივი წყალი შაქრის კუბიკზე ჭიქაში.
არის თუ არა სწორი აბსენტის დალევა?
აბსენტის დალევა არ არის რეკომენდებული, რადგანმწვანე გამოხდილი სპირტი აქვს ძლიერი არომატი და მაღალი ალკოჰოლის შემცველობა. გემოვნების კვირტების დაწვის პოტენციალის გარდა, აბსენტი იმდენად ძლიერია, რომ შეიძლება საშიში იყოს, თუ ძალიან ბევრს სვამთ.
გირჩევთ:
უნდა გაცივდეს თუ არა ტორტი თავდაყირა?
მოათავსეთ გამაგრილებელი თარო თავდაყირა ტორტის ტაფის თავზე, შემდეგ გამოიყენეთ ორი ცხელი ბალიშები, რომ ერთდროულად დაიჭიროთ ტორტის ტაფის გვერდები და გამაგრილებელი თარო და გლუვი მოძრაობით გადააბრუნეთ ისინი თავდაყირა. ნამცხვარი უნდა მოხვდეს გამაგრილებელ თაროზე.
უნდა გაცივდეს როზა რეგალი?
უნიკალური და სადღესასწაულო ცქრიალა ღვინო, მაცდუნებელი აპერიტივი და ელეგანტური სადესერტო ღვინო. კარგად უხდება ზღვის პროდუქტებს, ყველს, ცხარე კერძს და შოკოლადს. მიირთვით გაცივებული . როზა რეგალს როგორ სვამთ? 1 უნცია ჟოლოს არაყი, 1 უნცია ანანასის წვენი.
მოსკატო უნდა გაცივდეს?
მოსკატო, გამაგრებულის გამოკლებით, უკეთესად მიირთვით გაცივებული… არ ინერვიულოთ, თუ ღვინო ძალიან ცივია, როცა მზად ხართ მიირთვათ - ყოველთვის სასურველია მიირთვათ Moscato, რომელიც ძალიან ცივი, ნაცვლად ძალიან თბილი. ჩვენი ტემპერატურა არის სახელმძღვანელო პრინციპები, ამიტომ დარწმუნდით, რომ დააგემოვნეთ ღვინო, სანამ მიირთმევთ - უბრალოდ დარწმუნდებით, რომ ის სწორია .
უნდა გაცივდეს თუ არა ბუნდტის ნამცხვრები ტაფაში?
ღუმელიდან გამოღების შემდეგ ტაფა დადეთ მავთულის თაროზე და გააცივეთ; თქვენს რეცეპტში მითითებული იქნება საჭირო დრო, ჩვეულებრივ 10-20 წუთი. ეს საშუალებას აძლევს ნამცხვარს გახდეს საკმარისად მკვრივი, რომ ამოიღოს ტაფიდან დაშლის გარეშე. ტაფაში ზედმეტად დიდხანს გაგრილება გამოიწვევს ნამცხვრის ტენიანობას და დაწებებას ტაფაზე .
უნდა გაცივდეს თუ არა კაბინა?
ზოგადად, იდეალური ტემპერატურა სრული ტანის წითლებისთვის, როგორიცაა კაბერნე სოვინიონი და მალბეკი, არის 60-65 გრადუსი ფარენჰეიტი ეს იგივეა გამაგრებული ღვინოებისთვის, როგორიცაა Port, Marsala, და მადეირა. მსუბუქი სხეულის წითელი ფერები, როგორიცაა Pinot Noir, Gamay და Grenache უკეთესია მიირთვათ ოდნავ უფრო გრილი, ვიდრე 55 გრადუსზე .
