Poké Bar- სწრაფი ჩვეულებრივი სასადილო გამოცდილება თანამედროვე ელფერით. დღეს ჩვენ მზად ვართ მივირთვათ ახალი ყოველდღიური თევზი, პრემიუმ სოუსები და უმაღლესი დონის ინგრედიენტები სწრაფი, მოსახერხებელი და (რა თქმა უნდა) გემრიელი. ჩვენს შესახებ > ხარისხის დაპირებები>
როგორი საჭმელია პოკი?
Poke /pɔːˈkɛəˈr/ (ჰავაიურად "დაჭრა" ან "ჯვარედინად დაჭრა ნაწილებად"; ზოგჯერ სტილიზებული "poké" გამოთქმის გასაადვილებლად) არის კუბებად დაჭრილი უმი თევზი მიირთვით ან როგორც მადის ან მთავარი კერძი და არის მშობლიური ჰავაის სამზარეულოს ერთ-ერთი მთავარი კერძი. ტრადიციული ფორმებია aku (ტუნა ტუნა) და heʻe (რვაფეხა).
ჯანსაღი ზოლებია?
შეფუთული ომეგა 3 ცხიმებით, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ბოსტნეულით და მინიმალური კალორიებითა და დამუშავებული ნახშირწყლებით, ტრადიციული პოკი კვების თვალსაზრისით შესანიშნავი არჩევანია. ტრადიციული პოკის თასი, რა თქმა უნდა, ახალი და ჯანსაღია.
რა არის პოკე რესტორანში?
ჰავაის კულინარიულ ტრადიციებში, "poke" სიტყვასიტყვით ნიშნავს რაღაცის დაჭრას შეფ-მზარეული დაჭრის მარინირებულ, ჩვეულებრივ მოუმზადებელ ზღვის პროდუქტებს და აურიებს მას ბოსტნეულის ნაჭრებთან. … Poke bowls გპირდებათ სიჯანსაღის მინიშნებას და ქმნის მშვენიერ კერძს, რომლის მორგებაც შეგიძლიათ თქვენი პრეფერენციების მიხედვით.
რატომ ჰქვია მას პოკის თასი?
Poke bowl (ორიგინალი მართლწერა 'poke bowl', გამოითქმის "poh-KAY bowl") არის ჰავაის კერძი, რომელსაც ფესვები ღრმად აქვს ფესვები გადგმული იაპონურ სამზარეულოში "Poke" ნიშნავს "ნაჭრებად დაჭრას" და სახელი ეხება უმი თევზის ნაჭრებს ან კუბებს, რომლებიც მიირთმევენ თასში ბრინჯთან, სოუსთან, ბოსტნეულთან და სანელებლებთან ერთად.
