როგორ მოვამზადოთ გვირილის ჩაი. ჩაის მოსამზადებლად გამოიყენეთ დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი გვირილის გამხმარი ყვავილი თითო ჭიქაში მოათავსეთ გვირილის ყვავილი ჩაის ინფუზიაში, დაასხით ადუღებული წყალი გვირილის ყვავილებზე და შემდეგ გააჩერეთ 5 წუთი. როცა გარეთ ცხელა, ვამატებ ყინულის კუბიკებს ჩაშუშვის შემდეგ ახალი არომატიზირებული ცივი ჩაისთვის.
როგორ იყენებთ ახალ გვირილას?
გამოიყენეთ გვირილის ზეთი სალათებისთვის ან თევზის კერძებისთვის, ან შეურიეთ მაიონეზში, რომ სენდვიჩებს გემო მისცეთ. დაამატეთ რამდენიმე ყვავილი, რათა ახალი მწვანე სალათას ფერი და არომატი შესძინოს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფოთლები, თუმცა მათ შეიძლება ჰქონდეთ ოდნავ მწარე გემო. მოამზადეთ გვირილის ჩაი.
გვირილის რომელი ნაწილია საკვები?
ფოთლები და ყვავილები ორივე საკვებია მაგრამ ისინი განსხვავდებიან გემოთი (ყვავილებს აქვთ ვაშლის ოდნავ გემო). ორივე შეიძლება ჩაყაროთ სალათში ან ფინჯანში ახალი მცენარეული ჩაის მოსამზადებლად.
გვირილის რომელ ნაწილს იყენებთ ჩაისთვის?
ბევრისთვის, ვინც მხოლოდ საკუთარი გვირილა იყიდა, გასაკვირია, რომ ახალი ყვავილისთეთრი ფურცლები უნდა იყოს თქვენი ჩაის ნაწილი. კომერციული გვირილა ხშირად ისე გაცვეთილია, რომ მხოლოდ ყვითელ გუმბათს იღებთ. თუ საკუთარ თავს აშრობთ, შეგიძლიათ ყურადღებით დარწმუნდეთ, რომ ყვავილის ყველა ნაწილი შენარჩუნებულია.
რა არის გვირილის ჩაის დალევის საუკეთესო საშუალება?
გადაიტანეთ ცხელი წყალი ჭიქაში, რომელიც შეიცავსგვირილის ჩაის პაკეტს. (ჩაასხით ცხელი წყალი ჭიქაში გვირილის ჩაის პაკეტთან ერთად). გააჩერეთ დაახლოებით 5 წუთი. ამოიღეთ ჩაის პაკეტი, ჩაის დაუმატეთ უმი თაფლი და მიირთვით სუფთა და ორგანული უმი თაფლით დამტკბარი გვირილის ჩაი.
