კუჭის მჟავა, კუჭის წვენი ან კუჭის მჟავა არის საჭმლის მომნელებელი სითხე, რომელიც წარმოიქმნება კუჭის ლორწოვან გარსში. 1-დან 3-მდე pH-ით, კუჭის მჟავა მთავარ როლს თამაშობს ცილების მონელებაში საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების გააქტიურებით, რომლებიც ერთად ანგრევენ ცილების ამინომჟავების გრძელ ჯაჭვებს.
რა არის კუჭის წვენი და მისი ფუნქცია?
კუჭის წვენი არის მარილმჟავას (HCl), ლიპაზას და პეპსინის უნიკალური კომბინაცია. მისი მთავარი ფუნქციაა ინაქტივაცია გადაყლაპული მიკროორგანიზმების, რითაც აფერხებს ინფექციურ აგენტებს ნაწლავში შეღწევაში.
რა არის კუჭის წვენი ახსნა?
: თხელი წყლიანი მჟავა საჭმლის მომნელებელი სითხე, რომელიც გამოიყოფა კუჭის ლორწოვანი გარსის ჯირკვლებით.
რა არის კუჭის წვენის მაგალითები?
კუჭის წვენი არის სხეულის სითხე, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. … იგი შედგება მარილმჟავას, კალიუმის ქლორიდის, ნატრიუმის ქლორიდის, პეპსინოგენის და საჭმლის მომნელებელი სხვა ფერმენტების, შინაგანი ფაქტორის, გასტრინის, ლორწოს და ბიკარბონატებისგან..
რას შეიცავს კუჭის წვენი?
კუჭის წვენი ძალიან მჟავეა, pH 0,9-1,5 და შეიცავს წყალს (99%), მარილმჟავას (0,4%-0,5%), პეპსინს, ლიპაზას., გლიკოპროტეინი და მუცინი, კალციუმის, ნატრიუმის და კალიუმის მარილები და ა.შ.
