დეამინაცია არის ამინის ჯგუფის მოცილება მოლეკულიდან. ადამიანის ორგანიზმში დეამინაცია ხდება ღვიძლში. ეს არის ამინომჟავების დაშლის პროცესი. ამინო ჯგუფი ამოღებულია ამინომჟავიდან და გარდაიქმნება ამიაკად.
სად ხდება დეამინაცია?
მიუხედავად იმისა, რომ დეამინაცია ხდება მთელს სხეულში, ის ყველაზე ხშირია ღვიძლში და ნაკლებად თირკმელებში.
სად გვხვდება ამინომჟავები ჩვეულებრივ?
რადგან დამუხტული და პოლარული ამინომჟავები ჰიდროფილურია, ისინი ჩვეულებრივ გვხვდება წყალში ხსნადი ცილის ზედაპირზე, სადაც ისინი არა მხოლოდ ხელს უწყობენ ცილის ხსნადობას. წყალში, მაგრამ ასევე ქმნიან დამაკავშირებელ ადგილებს დამუხტული მოლეკულებისთვის.
რა საკვები შეიცავს 9 აუცილებელ ამინომჟავას?
ხორცი, ფრინველი, კვერცხი, რძის პროდუქტები და თევზი ცილის სრული წყაროა, რადგან ისინი შეიცავს 9-ვე აუცილებელ ამინომჟავას. სოიო, როგორიცაა ტოფუ ან სოიოს რძე, არის ცილის პოპულარული მცენარეული წყარო, რადგან ის შეიცავს 9-ვე აუცილებელ ამინოს.
რა არის ამინომჟავის 4 კომპონენტი?
ამინომჟავებს აქვთ ცენტრალური ასიმეტრიული ნახშირბადი, რომელსაც მიმაგრებულია ამინო ჯგუფი, კარბოქსილის ჯგუფი, წყალბადის ატომი და გვერდითი ჯაჭვი (R ჯგუფი).