Სარჩევი:
- ინდაურის გალღობამდე უნდა გალღოთ?
- რამდენ ხანს უნდა მოადუღოთ გაყინული ინდაური?
- რამდენი ცივი უნდა იყოს ინდაური მოხარშვისას?
- შესაძლებელია თუ არა ინდაურის მარილწყალში 3 დღე?
ვიდეო: საჭიროა თუ არა ინდაურის გალღობა მარილწყალამდე?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
ინდაურები ყოველთვის უნდა იყოს მთლიანად გალღობა შედუღებამდე ან მოხარშვამდე Butterball.com-ის მიხედვით, ინდაურის გალღობის ორი მისაღები გზა არსებობს: მაცივარში გალღობა: … გალღობილი ინდაური შეიძლება იყოს ინახება მაცივარში მოხარშვამდე 4 დღით ადრე, ამიტომ სჯობს ეს ფრინველი ადრე გალღოთ.
ინდაურის გალღობამდე უნდა გალღოთ?
მათ ესაჭიროებათ ნაწილობრივი გალღობა ცივ წყალში, სანამ მარილწყალში დათბობას დაასრულებენ. მარილწყალში დიდხანს ჯდომა ცვლის ხორცის ტექსტურას და არ არის რეკომენდებული.
რამდენ ხანს უნდა მოადუღოთ გაყინული ინდაური?
ქვაბს დაახურეთ თავსახური და შედგით მაცივარში. მარილწყალში 12-დან 24 საათამდე. ინდაური გარეცხეთ გრილ წყალში და გააშრეთ.
რამდენი ცივი უნდა იყოს ინდაური მოხარშვისას?
ბრინვა უნდა მოხდეს მაცივარში ან მაცივარში 5-დან 6 ყინულის შეკვრასთან ერთად, რათა ინდაური და მარილწყალი შენარჩუნდეს 40 გრადუსზე ან -ზე დაბლა, მთელი შედუღების პროცესის განმავლობაში.
შესაძლებელია თუ არა ინდაურის მარილწყალში 3 დღე?
დროის რაოდენობა დამოკიდებული იქნება მარილწყალზე, რომელსაც იყენებთ; თუმცა, არ მოადუღოთ ორ დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში და ყოველთვის შეინახეთ ინდაური და მარილწყალი მაცივარში (40°F ან ნაკლებ ტემპერატურაზე). ამოიღეთ ინდაური მარილწყალიდან რეკომენდებული დროის შემდეგ.
გირჩევთ:
როდის დავიწყოთ ინდაურის მოყვანა?
ინდაურის მომზადებამდე სამი-ოთხი დღით ადრე დაიწყეთ ინდაურის გადნობა მაცივარში, თუ იყენებთ გაყინულ ინდაურს - მაგრამ გახსოვდეთ ახალი ინდაური. საუკეთესოა მარილწყალში გამოყენებისას. ინდაურის შეწვამდე ორი დღით ადრე მოამზადეთ ინდაურის მარილწყალში .
ინდაურის გახეხვა ცუდია?
არ გაასუფთაოთ ხორცის არომატიზებისთვის კანის გახეხვა აუცილებელი არ არის. კანს გემოს გაუსინჯავთ, მაგრამ ასევე გამოუშვით სითბო ღუმელიდან ყოველ ჯერზე, როცა ხსნით მას, რომ გახეხილი იყოს. „ეს ნიშნავს, რომ ჩიტი იქ უფრო დიდხანს დარჩება და მზადდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის უფრო მეტად გაშრება“, ამბობს ბრაუნი .
შეიძლება კატებს ინდაურის ჭამა?
კატები ხორცის მჭამელები არიან, ამაში ორი გზა არ არსებობს. მოხარშული საქონლის ხორცი, ქათამი, ინდაური და მცირე რაოდენობით უცხიმო დელიკატური ხორცი შესანიშნავი საშუალებაა მათ ამის მისაღწევად. უმი ან გაფუჭებულმა ხორცმა შეიძლება თქვენი კატა დაავადდეს.
გაიზრდება თუ არა ინდაურის კუდის ბუმბული?
არის შემთხვევები, როცა მას კუდის ბუმბული დაკარგავს ან მოტეხავს. ასეთ შემთხვევებში ის სწრაფად გაიზრდება სხვათავის ადგილზე, ასე რომ შესაძლებელია ნახოთ ზრდასრული ფრინველი არათანაბარი, მოკლე კუდის ბუმბულით ან ორი . რამდენი ხანი სჭირდება კუდის ბუმბულს რომ გაიზარდოს?
შეიძლება თუ არა ცივი ინდაურის გადახვევა?
როდესაც დროა შეწყვიტოთ თქვენი ბავშვის ხალიჩება, არსებობს ორი ვარიანტი: წავიდეთ ცივი ინდაური და ამოიღეთ სახვევი მთლიანად, ან გააკეთეთ ეს თანდათანობით, ერთი მკლავის ამოღებით. რამდენიმე ძილი და ღამე, მოგვიანებით მეორე მოჰყვა, ამბობს განდერი . შეგიძლიათ გაშალოთ ცივი ინდაური?
