ასე რომ, ჩვეულებრივ შვეიცარიულ ყველს აქვს რბილი არომატი, ოდნავ ტკბილი და თხილისფერი. Baby Swiss უფრო გლუვი, კრემისებრი და რბილია ვიდრე მისი ჩვეულებრივი ანალოგი.
არსებობს რბილი შვეიცარული ყველი?
შთაგონებული შვეიცარიის კლასიკით, ამ ყველს აქვს სასიამოვნო რბილი არომატი თხილის ტონებით დამატებითი სირთულისთვის. ღორის თავი რბილი შვეიცარიული ყველი 60 დღეზე მეტ ხანს ძველდება, რათა განაგრძოს მრავალსაუკუნოვანი ალპური ტრადიცია რბილი გემოთი და რბილი ტექსტურით.
რომელი შვეიცარული ყველი არის რბილი?
Vacherin Fribourgeois არის ტრადიციული შვეიცარიული ნახევრად რბილი ყველი. იგი მზადდება ნედლი ძროხის რძისგან ბულესა და ფრიბურგში. ძროხები ძოვს მხოლოდ ბალახზე და ზაფხულის თივას ალპურ მდელოებზე. ქერქი გარეცხილია და აქვს მძაფრი არომატი.
რომელია საუკეთესო შვეიცარული ყველი?
10 საუკეთესო შვეიცარული ყველი, რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯო
- TÊTE DE MOINE. …
- GRUYÈRE: პოპულარული შვეიცარული ყველი. …
- SBRINZ. …
- EMMENTALER: საუკეთესო შვეიცარული ყველის ბრენდი. …
- L'ETIVAZ. …
- TILLAMOOK შვეიცარული ყველი. …
- APPENZELLER. …
- შებოლილი შვეიცარული ყველი.
რა განსხვავებაა Baby Swiss-სა და რბილი Swiss-ს შორის?
შვეიცარული ყველი და Baby Swiss მზადდება ანალოგიურად, მაგრამ Baby Swiss მზადდება უფრო მცირე პარტიებად, მწიფდება პატარა წრეებში ან ბორბლებში და ნებადართულია მომწიფდეს უფრო მოკლე დროით. შედეგად, Baby Swiss-ის გემო უფრო რბილია და შვეიცარული ყველის საკულტო ნახვრეტები ან "თვალები" უფრო პატარაა.
