Agave tequilana, რომელსაც ჩვეულებრივ უწოდებენ ცისფერ აგავას (აგავა აზულ) ან ტეკილა აგავას, არის აგავას მცენარე, რომელიც წარმოადგენს მექსიკაში, ხალისკოს მნიშვნელოვან ეკონომიკურ პროდუქტს, მისი როლის გამო. ტეკილას ძირითადი ინგრედიენტი, პოპულარული გამოხდილი სასმელი.
ვინ არის Agave Azul-ის მფლობელი?
ჯეიმს გაბანა - მფლობელი - Agave Azul Mexican Kitchen & Tequila Sanctuary | LinkedIn.
არის Agave Azul ფრენჩაიზია?
Agave Azul-ის მენიუ აერთიანებს ტრადიციულ და თანამედროვე მექსიკურ კერძებს – თქვენ არ შეცდებით ენჩილადას რანჩერას ან კლასიკური ქათმის ფლაუტას. Rios Restaurant Group-ის თანახმად, მცირე, მაგრამ მზარდი Agave Azul ფრენჩაიზის მფლობელი, Windermere და Maitland ასევე განიხილება პოტენციურ ლოკაციებზე.
აგავა მხოლოდ ლურჯია?
რატომ განსხვავდება ლურჯი ვებერ აგავა ყველა სხვა აგავისგან
მექსიკაში იზრდება აგავას ასობით სახეობა, მათ შორის ბევრი გამოიყენება მეზკალის წარმოებაში, მაგრამ მხოლოდ ერთი, ლურჯი ვებერი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტეკილას დასამზადებლად.
რატომ ჰქვია მას ლურჯი აგავა?
Blue Weber Agave არის ერთადერთი აგავა, რომელიც კანონიერად ნებადართულია გამოიყენოს ტეკილას წარმოებაში. მას ეწოდა ბოტანიკოსის ფრედერიკ ალბერტ კონსტანტინე ვებერის სახელით.
