ველურად დაჭერილი თევზს იჭერენ მეთევზეები თავიანთ ბუნებრივ ჰაბიტატებში - მდინარეები, ტბები, ოკეანეები და ა.შ. ველური ორაგულის მთავარი სარგებელი ის არის, რომ თევზი უბრალოდ ჭამს ნაპოვნი ორგანიზმებს. მათ არსებულ გარემოში, რომელიც ბუნებით ბევრად უფრო მრავალფეროვანია, ვიდრე ფერმერული თევზი რეგულარულად ჭამს.
რატომ არის ველური დაჭერილი ორაგული უკეთესი?
ველური ორაგული - უფრო ჯანსაღი ვარიანტი
მეურნეობის ორაგულის ნაწილის ცილის შემცველობა ველური თევზის მსგავსია, მაგრამ ველური თევზი დაბალკალორიულიადა ამავე დროს უფრო მაღალია ბევრ ვიტამინსა და მინერალში, როგორიცაა კალიუმი, თუთია და კალციუმი.
ველური დაჭერილი ორაგული მავნეა თქვენთვის?
დასკვნა: როგორც ველური, ასევე ფერმერული ორაგული შეიცავს დამაბინძურებლებს, მაგრამ ველურ ორაგულს აქვს უფრო დაბალი დონე და ითვლება მთლიანობაში უფრო უსაფრთხო.
ნამდვილად ველურად დაჭერილი ორაგული?
ტექნიკურად რომ ვთქვათ, განსხვავება საკმაოდ მარტივია. ველური დაჭერილი ორაგული იჭერენ ველურში, ხოლო ფერმაში მოყვანილი ორაგული იზრდება ფერმებში. მაგრამ თევზის ფერმაში გარემო ძალიან განსხვავდება ველურისგან. და ეს განსხვავებული გარემო აუცილებლად ახდენს გავლენას თევზზე.
როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ ორაგული ველურია თუ ფერმერული?
ფერმერული ორაგული უფრო ღია და ვარდისფერია, ხოლო ველურს აქვს უფრო ღრმა მოწითალო-ნარინჯისფერი შეფერილობა. ფერმერული თევზი ასევე გაცილებით ცხიმიან მარმარილოებს ხვდება თავის ხორცში - ეს ტალღოვანი თეთრი ხაზები - რადგან ისინი არ ებრძვიან ზედა დინების წინააღმდეგ, როგორც ველური.
