რადგან ქსოვილს აქვს ასეთი ღრმა ტექსტურა, მეთევზის ნეკნში დამუშავებული პროექტები შეიძლება მოითხოვდეს 35 პროცენტით მეტ ნართს, ვიდრე შესადარებელი ტრიუკის ნაკერის პროექტი.
ნეკნების ნაკერი მეტ მატყლს იყენებს?
K1p1 ნაკერი ყველაზე ელასტიურია ნაკერების შაბლონებს შორის, იყენებს ნაკლებ ძაფს და მარტივია მოწინავე დამწყებთათვის (დიახ, კიდევ ერთი შეზღუდვა - ნიმუშის მარტივი შენარჩუნება რაც შეიძლება გამოქვეყნებისთვის!).
რა განსხვავებაა Fishermans ნეკნი და ნახევარი Fishermans ნეკნი?
ნახევრად მეთევზეს ნეკნის ნაკერის ნიმუში ჩვეულებრივი მეთევზის ნეკნის მსგავსია, სქელი, სქელი ნეკნის ტექსტურით. განსხვავება არის მას აქვს ნაკლები ვერტიკალური გაჭიმვა და ნეკნები ოდნავ უფრო ახლოსაა ერთმანეთთან.
ბრიოშის ქსოვა უფრო მეტ ძაფს იყენებს?
Brioche საუკეთესოდ მუშაობს ფხვიერ ტანსაცმელზე, რომელიც სიმარტივეს მოითხოვს. იმის გამო, რომ ბრიოშის ნაკერი ქმნის ძალიან მაღალ ქსოვილს, მიზანშეწონილია ნემსის ან ორი ზომის შემცირება ბრიოშის გაკეთებისას, რათა გარკვეულწილად გააკონტროლოთ მისი "მიცემა". ბრიოშის ქსოვა იყენებს უფრო მეტ ძაფს, ვიდრე, ვთქვათ, სტოკინეტის ნაკერს - ორჯერ მეტს.
Fishermans-ის ნეკნი იგივეა, რაც ინგლისური ნეკნი?
ინგლისური ნეკნი და მეთევზის ნეკნი იძლევა თითქმის იდენტურ შედეგებს – თუმცა მეთევზის ნეკნი შეიძლება იყოს ოდნავ უფრო მჭიდრო ვიდრე ინგლისური ნეკნი, რადგან ის დამუშავებულია ქვემოთ ნაკერში. ორივე ერთსა და იმავე ნიმუშს მოგცემთ სწორ და არასწორ მხარეს.
