Სარჩევი:
- როგორი ყველია აპენცელერი?
- როგორ მიირთმევთ აპენცელერის ყველს?
- როგორ მზადდება აპენცელერის ყველი?
- რა ტიპის ყველის წარმოებაა ცნობილი შვეიცარიაში?
ვიდეო: ვინ ამზადებს აპენზელერის ყველს?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
იწარმოება ქალაქ აპენცელთან ჩრდილო-აღმოსავლეთ შვეიცარიაში, აპენცელერი მზადდება ძროხის რძისგან და აქვს ისტორია 700 წელზე მეტი ხნის წინ. აპენცელერი არის ტრადიციული, შვეიცარიული მთის ყველის დამზადების შესანიშნავი მაგალითი.
როგორი ყველია აპენცელერი?
აპენცელერის ყველი არის ძროხის რძის მყარი ყველი იწარმოება ჩრდილო-აღმოსავლეთ შვეიცარიის აპენცელერლანდის რეგიონში, აპენცელ ინერჰოდენისა და აპენცელ აუსერჰოდენის ორ თანამედროვე კანტონში..
როგორ მიირთმევთ აპენცელერის ყველს?
აპენცელერი საკვების მრავალფეროვნებაში
ეს ყველი მშვენივრად დნება და ხშირად გამოიყენება როგორც ტოპინგი სუნელი კარტოფილის, სალათებისა და მაკარონის კერძებისთვის. ან გაამარტივეთ ყველაფერი: უბრალოდ დაჭერით და ისიამოვნეთ!
როგორ მზადდება აპენცელერის ყველი?
აპენცელერი არის ფანტასტიკური ყველი, რომელიც მზადდება 700 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში შვეიცარიის მთებში. დაძველებისას გამოიყენება უნიკალური სამკურნალო საშუალება, ქერქი შეიზილება საფუარის, ალკოჰოლის "საიდუმლო" ნაზავით და 25 სხვადასხვა მწვანილის, ფესვების, ფოთლების, ფურცლების, თესლისა და ქერქის კომბინაციით.
რა ტიპის ყველის წარმოებაა ცნობილი შვეიცარიაში?
ყველაზე ცნობადი და ცნობილი შვეიცარული ყველი, Emmental ყველი აქვს აშკარად რბილი გემო, რაც მას შესანიშნავად ხდის ფონდუსა და გრატინისთვის.
გირჩევთ:
ვინ ინახავს ფეტლე ყველს?
Morrisons მარაგებს ახალ ფეტლე ყველს, რათა დაეხმაროს იორკშირელ ცხვრის ფერმერებს . ვინ ყიდის იორკშირის ფეტლის ყველს? Morrisons and Booths ახალი 'Fettle' ყველიხელნაკეთი, რეფორმირებული 150გრ კვადრატული ბლოკები Fettle ყველი განთავსდება 65 Morrisons სუპერმარკეტში იორკშირში და 18 ჯიხურები რეგიონში ამ კვირიდან.
გახეხავს ყველს სპირალიზატორი?
სპირალიზებული ყველი ძირითადად არის გახეხილი ყველი. … Vegetti უფრო სწრაფია, ვიდრე ყუთის საფეთქლის გამოყენება და იძლევა კარგ წიწაკას წიწაკის დასაფენად . რა შეგიძლიათ ჩადოთ სპირალიზატორში? კარგი, დღევანდელი პოსტი არის მიმოხილვა იმისა, თუ რა შეუძლია სპირალიზატორს პასტა.
როგორი გემო აქვს ტოსკანოს ყველს?
Toscano-ს გემო აქვს ერთგვარი როგორც ნაზავი პარმეზანსა და ჩედარს შორის საკუთარი, რომელიც შესანიშნავად უხდება ღვინის მაყვლის ტონს . რას ჰგავს ტოსკანოს ყველი? შემცვლელები. მძიმე ვერსიისთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ პარმეზანი, Asiago, Grana Padano ან ნებისმიერი პეკორინოს ყველი .
ვინ ამზადებს ლიდერკრანცის ყველს?
2010 წელს, ყველი ხელახლა შემოიღო DCI Cheese Company-მა რიჩფილდში, ვაშინგტონი, ვისკონსინი, რომელმაც შეიძინა სასაქონლო ნიშანი და კულტურები (რომელთა გადარჩენა საეჭვო იყო ლიდერკრანსის დროს. დიდი ხნის არყოფნა ბაზარზე) . ისინი ისევ ამზადებენ ლიდერკრანცის ყველს?
ვინ ამზადებს პანელას ყველს?
არომატის პროფილი Cacique® Panela არის ყველაზე რბილი ჩვენს ყველს შორის. გემრიელი, ხაჭოს ტიპის ყველი, კესო ფრესკოს მსგავსი, მაგრამ ნაკლებად დამსხვრეული. ხაჭო პირველ ლუკმაზე ოდნავ იკუმშება და ტექსტურა შეჯვარებულია მტკიცე რიკოტასა და ჰალუმის შორის .
