კარტოფილის ჩიფსი არის კარტოფილის თხელი ნაჭერი, რომელიც ან ღრმად შემწვარი ან გამომცხვარია, სანამ გახეხილი არ გახდება. ისინი ჩვეულებრივ მიირთმევენ როგორც საჭმელს, გვერდით კერძს ან მადას.
ჩიფსები ნამდვილად მსუქან?
ისევე, კარტოფილის კარტოფილის მსგავსად, კარტოფილის ჩიფსს აქვს ძალიან მაღალი ცხიმი, რაფინირებული ნახშირწყლები და მარილი ისინი ასევე ასოცირდება წონის მატებასთან დაკვირვების კვლევებში. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ისინი ყველაზე მეტად წონის მატებას იწვევს (29). კარტოფილის მოხარშვა ან გამოცხობა ბევრად უფრო ჯანსაღია.
შემიძლია დორიტოს ჭამა დიეტაზე?
როცა საქმე ეხება ნატრიუმისა და ცხიმის დონეს მცირე პორციაში, ნუ იდარდებთ თავს - ეს ჩიფსები ვერ დააკმაყოფილებს რაიმე სერიოზულ შიმშილს და მხოლოდ ცარიელ კალორიებს იძლევა. Doritos შედარებით დიდი რაოდენობით გაჯერებული ცხიმები და მთლიანი ცხიმები არაფერს აკეთებს თქვენს დიეტაზე და მხოლოდ ამტკიცებს, რომ ამატებს ზედმეტ საკვებ ნარჩენებს თქვენს დღეში.
შეიძლება თუ არა დიეტაზე ჩიფსების ჭამა?
ჩიფსები საჭმელად კარგია, როდესაც ზომიერად მოიხმართ, მაგრამ ფრთხილად იყავით ნატრიუმის მაღალი შემცველობით და ტრანს ცხიმებით. ჩიფსების ტომარაში ჩასვლამდე გაითვალისწინეთ მოხმარების ზომები. კალე ჩიფსები და პოპკორნი შესანიშნავი ალტერნატივაა სახლში მოსამზადებლად. ხრაშუნა ხილი, ბოსტნეული და თხილი ჩიპების სხვა ალტერნატივაა.
შეიძლება წონაში მოიმატოთ ერთი ტომარა ჩიფსი?
ყოველდღიურად 1- უნცია პორცია კარტოფილის ჩიფსების შეფუთვა 1,69 ფუნტით ოთხი წლის განმავლობაში, ნაპოვნია ჰარვარდის ისტორიაში.