ისინი გემრიელია. ფრინველისთვის, რომელიც ცხოვრობს ასეთ მკაცრ რელიეფზე, ჩუკარი კარგი გემოთია. მკერდის დიდი ხორცი რბილი და თეთრია, გარეგნულად და გემოთი ჰგავს კორნული ნადირის ქათმის.
რატომ ნადირობენ ადამიანები ჩუკარზე?
ჩუკარის მონადირეების საყვარელი გამონათქვამია: " პირველად, როცა ჩუკარზე ნადირობთ გასართობად, ყოველი ამის შემდეგ შურისძიების მიზნით" მათთვის, ვინც დაფრინავს თევზს ფოლადისთვის. ან მშვილდზე ნადირობისას, თქვენ ამოიცნობთ მსგავს იმედგაცრუებას და კმაყოფილებას საკუთარი თავის წინააღმდეგ შანსების დალაგებით, უმეტესად წარუმატებლობის გამო და შემდეგ …
რისთვის არის კარგი ჩუკარი?
ჩუქარი, ისევე როგორც ბევრი კაკაჭი, მწყერი და ხოხობი, ნადირობა ფრინველია. ადამიანები ჩვეულებრივ ნადირობენ მათზე სპორტისთვის და ჭამენ მათ ხორცსარსებობს ნადირობის მკაცრი რეგულაციები მოსახლეობის ჯანმრთელობის შენარჩუნების მიზნით. პოპულაციების უმეტესობა, მათ შორის როგორც მშობლიური, ასევე არამკვიდრი, ჯანმრთელია და მათი რიცხვი იზრდება.
რამდენ ხორცს იღებთ ჩუკარისგან?
საშუალო ჩუკარი იწონის დაახლოებით ერთ ფუნტს, მიეცით ან აიღეთ. მე აღმოვაჩინე, რომ როდესაც ისინი ამოიღებენ ძვლებს, ჩვეულებრივ ვიღებ დაახლოებით 7-10 უნცია ხორცს.
შეიძლება ჩუკარის კვერცხის ჭამა?
კვერცხები ზომის ქათმის კვერცხის ზომისაა და კარგია საჭმელად. მათ ქათმის კვერცხებთან შედარებით ნაკლებად „გოგირდოვანი“გემო აქვთ და ოდნავ ტკბილია.
