ფქვილი (სტანდარტული ხორბლის ფქვილი) არ გამოიმუშავებს ოობლეკს წყალთან შერწყმის შემდეგ, ის წარმოქმნის პასტას, ასე ხდება მარტივი ხელნაკეთი წებო. ჩვეულებრივი ინგრედიენტია სიმინდის ფქვილი, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისრის ფხვნილი ან ტაპიოკას ფხვნილი, იხილეთ: როგორ მოვამზადოთ ოობლეკი სიმინდის სახამებლის გარეშე.
როგორ ამზადებთ ოუბლეკს ფქვილით?
სიმინდის სახამებლის გარეშე ოუბლეკის მოსამზადებლად აურიეთ 1 წილი ოთახის ტემპერატურის წყალი 2 წილი ისრის ფესვით ან ტაპიოკას ფხვნილით შეგიძლიათ ასევე გამოიყენოთ ბავშვის ფხვნილი, თუ სიმინდის სახამებელი მითითებულია ინგრედიენტად. ან შეგიძლიათ სცადოთ კარტოფილის სახამებლის გამოყენება. ფქვილი (სტანდარტული ხორბლის ფქვილი) არ გახდება ოობლეკი.
როგორ ამზადებთ ობლეკს ფქვილით სიმინდის სახამებლის ნაცვლად?
ჩაასხით 1-დან 2 ჭიქამდე (190-დან 250 გ-მდე) თქვენი ფხვნილი დიდ თასში
- შეგიძლიათ სცადოთ ბავშვის ფხვნილი, მაგრამ მასში აუცილებლად უნდა იყოს სიმინდის სახამებელი. დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ინგრედიენტების ეტიკეტი.
- შეგიძლიათ სცადოთ კარტოფილის სახამებელი, მაგრამ არ გამოიყენოთ საცხობი სოდა ან ფქვილი. საცხობი სოდა უბრალოდ ადუღდება, ხოლო ფქვილი პასტად გადაიქცევა.
როგორ ამზადებ ობლეკს მხოლოდ ფქვილით და წყლით?
Arrowroot Oobleck-ის რეცეპტი
თავდაპირველად ძნელი იყო შერევა, მაგრამ შემდეგ ცოტა ხნით შერევის შემდეგ გადაიქცა სითხეში. გარკვეული პერიოდის შემდეგ და უკან აღმოვაჩინეთ 2 1/4 ჭიქა ისრის ფქვილი და 2/3 ჭიქა წყალი მოგვცა სასიამოვნო არანიუტონის სითხე, რომელიც მსგავსი იყო ჩვენი სტანდარტული სიმინდის სახამებლის კონსისტენციისა..
რით შეგიძლიათ გააკეთოთ oobleck?
ოობლეკის ინგრედიენტები
- 1 წილი წყალი.
- 1,5-დან 2 წილამდე სიმინდის სახამებელი.
- მცირე რაოდენობით საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)
