Სარჩევი:
- გამომცხვარი მაფინები საჭიროა მაცივარში?
- არის თუ არა მაფინების დატოვება ღამით?
- როგორ იცავთ მაფინს წებოვნებისგან?
- როგორ ინარჩუნებთ მაფინებს გამოცხობის შემდეგ?
ვიდეო: როგორ ინახება ახალი გამომცხვარი მაფინები?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
მაფინი 4 დღემდე შესანახად, მოათავსეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ან ელვაშესაკეტი ჩანთაში ქაღალდის პირსახოცით და შეინახეთ მაფინები ერთ ფენად. მაფინებს ზემოდან ასევე მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცის კიდევ ერთი ფენა. მათი შენახვა შესაძლებელია კონტეინერში ქაღალდის პირსახოცის გარეშე, მაგრამ უფრო მეტად სველდება, რაც უფრო დიდხანს იქნება იქ.
გამომცხვარი მაფინები საჭიროა მაცივარში?
მაფინის შენახვის მეთოდები, რომლებსაც უნდა ავარიდოთ თავი
არასოდეს გააციოთ მაფინები მაცივრის მაგარი ტემპერატურა ცვლის მაფინების ტექსტურას და უფრო სწრაფად აშრება, ვიდრე ტენიანდება.. გამონაკლისი ზემოაღნიშნული წესიდან – თუ თქვენ გამოაცხვეთ ქონდარი მაფინები, რომლებშიც ყველი ან ხორცია, უნდა შედოთ მაცივარში.
არის თუ არა მაფინების დატოვება ღამით?
თუ თქვენს მაფინებს ჰაერში 12-დან 24 საათზე მეტხანს დატოვებთ, სახლის ტენიანობის დონის მიხედვით, მათგან ტენიანობა დაიწყებს გაჟონვას და შეშრება.
როგორ იცავთ მაფინს წებოვნებისგან?
სანამ მაფინს ჩადებთ ჰერმეტულ კონტეინერში, მოათავსეთ იგი ქაღალდის პირსახოცებით. ახლა, მართლაც დახვეწილი ხრიკი! მოათავსეთ რამდენიმე მარილიანი კრეკერი კონტეინერშიმაფინებით; ისინი შთანთქავენ ზედმეტ ტენიანობას და დაიცავს თქვენს მაფინს წებოვნებისგან.
როგორ ინარჩუნებთ მაფინებს გამოცხობის შემდეგ?
თუ მაფინები ზედმეტად გამომცხვარია, რომ შიგნიდან მშრალი გახდეს, მათი გადარჩენა შესაძლებელია სველი მინანქრის ან "გაჟღენთილი" სიროფის გამოყენებითქერქის დასარბილებლად და დასატენიანებლად. შიდა crumb. გააკეთეთ სველი მინანქარი, მაგალითად, ლიმონის წვენში შაქრის გახსნით, ან რძეში აურიეთ შაქრის ფხვნილი.
გირჩევთ:
დონატები შემწვარია თუ გამომცხვარი?
დონატები ჩვეულებრივ შემწვარი ფქვილის ცომიდან, მაგრამ სხვა სახის ცომების გამოყენებაც შეიძლება. სხვადასხვა სახის ტოპინგები და არომატიზატორები გამოიყენება სხვადასხვა ტიპისთვის, როგორიცაა შაქარი, შოკოლადი ან ნეკერჩხლის მინანქარი. დონატები ასევე შეიძლება შეიცავდეს წყალს, საფუარს, კვერცხს, რძეს, შაქარს, ზეთს, ტკბილეულს და ბუნებრივ ან ხელოვნურ არომატებს .
ჯანსაღია მოცვის მაფინები?
საშუალო ყავის შოპის მოცვის მაფინი ძნელად არის ის, რასაც ჯანსაღ საკვებს უწოდებთ: მას აქვს თითქმის 470 კალორია - თითქმის გაორმაგებული, რასაც მიიღებთ შოკოლადის შემწვარი დონატისგან. - და ამ კალორიების უმეტესობა მოდის რაფინირებულ ნახშირწყლებზე, ძირითადად, თეთრ ფქვილზე და შაქარზე .
ღუმელში გამომცხვარი ბეკონი იფრქვევა?
არ სხურება: ღუმელში მოხარშული ბეკონი არ იფრქვევა ისე, როგორც გაზქურის თავზე. ღუმელის ბეკონი ადუღდება ტაფაზე, სანამ იდეალურად არ მოიხარშება. … ღუმელის ბეკონი უფრო სუფთაა და თუ საცხობ ფირფიტას გვერდებზე გადაჭიმული ფოლგა მოათავსებთ, გაწმენდა ძალიან კარგია.
უნდა ინახებოდეს თუ არა ახალი გამომცხვარი პური მაცივარში?
არასოდეს შეინახოთ თქვენი პური მაცივარში პურში შემავალი სახამებლის მოლეკულები ძალიან სწრაფად ხელახლა კრისტალიზდება გრილ ტემპერატურაზე და იწვევს პურის უფრო სწრაფად დაბერებას მაცივარში შენახვისას. მაღაზიაში ნაყიდი პური უნდა ინახებოდეს ჰერმეტულ პლასტმასის ჩანთაში, ვიდრე მაცივარში, ოთახის ტემპერატურაზე .
გამომცხვარი ფხვნილი ამაღლებს?
როდესაც გამაფხვიერებელი შედის სითხესთან შეხებაში, ის ათავისუფლებს ნახშირორჟანგის ბუშტებს, რაც იწვევს ცომეულის აწევას . გამომცხვარი ფხვნილი ფუმფულას ხდის? საცხობი ფხვნილი და საცხობი სოდა არის სხვადასხვა რამ, ერთიდაიგივე ძირითადი მიზანია - თქვენი ცომეული მსუბუქი და ფუმფულა - და ისინი ამას აკეთებენ სხვადასხვა გზით, რეცეპტიდან გამომდინარე.