არ სხურება: ღუმელში მოხარშული ბეკონი არ იფრქვევა ისე, როგორც გაზქურის თავზე. ღუმელის ბეკონი ადუღდება ტაფაზე, სანამ იდეალურად არ მოიხარშება. … ღუმელის ბეკონი უფრო სუფთაა და თუ საცხობ ფირფიტას გვერდებზე გადაჭიმული ფოლგა მოათავსებთ, გაწმენდა ძალიან კარგია. თუ თქვენ გაქვთ მძიმე ალუმინის ფოლგა, კიდევ უკეთესი!
როგორ იცავთ ბეკონს ღუმელში შესხურებას?
ბეკონის ღუმელში არევის გარეშე მომზადების ხრიკი არის ჯერ თქვენი საცხობი ფურცლების ფოლგა დაფენა, შემდეგ კი ფოლგაზე პერგამენტის ქაღალდის ფენა. როდესაც ბეკონს ღუმელში ამზადებთ, ბეკონის ზოლები ბრტყელი რჩება და ცხიმის გაფცქვნა არ არის!
ბეკონი იფრქვევა ღუმელში მომზადებისას?
უბრალოდ დააკვირდით მას ყოველ რამდენიმე წუთში ბოლოს. ღუმელში მოხარშული ბეკონის გაწმენდა ნიავია. … ბეკონი არ უნდა იწუროს ზედმეტად, მაგრამ ზოგჯერ თუ თქვენი ბეკონი უფრო სქელია, ის უფრო მეტ ცხიმს გამოიმუშავებს. დარწმუნდით, რომ თქვენი ტაფა ღუმელის ქვედა მესამედშია და სცადეთ ბეკონის ქვეშ ცვილის ქაღალდის ფურცელი.
როგორ იცავთ ცხიმს ღუმელში ჩაყრისგან?
შეინახეთ თქვენი ღუმელი სუფთა და უფერო
- საჭმელს ხარშვისას დააფარეთ თავსახური ან ფოლგა. ეს აჩერებს შპრიცს და დაღვრას.
- შეინახეთ შემწვარი ფორმა ღუმელის ქვედა თაროზე. …
- საცხობი ფურცელი მოათავსეთ ფოლგაზე, რომ მარტივად გამოიყენოთ ერთჯერადი საფარი.
- გაწმინდეთ დაღვრილი ნარჩენები გამოცხობის წინ. …
- გაასუფთავეთ ღუმელი რეგულარულად.
როგორ მოვამზადო ბეკონი შპრიცის გარეშე?
ხრიკი: ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის წყალი. დიახ, ეს ასე მარტივია. დაასხით მხოლოდ საკმარისი წყალი თქვენს ნაჭრებზე ტაფაში, რათა ისინი წყალში ჩაიძიროს. შემდეგ აწიეთ სითბო მაღალზე.
