Logo ka.boatexistence.com

შეგიძლიათ გამოტოვოთ საცხობი სოდა?

Სარჩევი:

შეგიძლიათ გამოტოვოთ საცხობი სოდა?
შეგიძლიათ გამოტოვოთ საცხობი სოდა?

ვიდეო: შეგიძლიათ გამოტოვოთ საცხობი სოდა?

ვიდეო: შეგიძლიათ გამოტოვოთ საცხობი სოდა?
ვიდეო: Can I use baking soda instead of baking powder? 🤔 2024, მაისი
Anonim

შეგიძლიათ ტექნიკურად გამოტოვოთ საცხობი სოდა გარკვეულ რეცეპტებში (როგორიცაა შოკოლადის ნამცხვრები ან ბლინები), მაგრამ თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ თქვენი მზა პროდუქტი არ იქნება ისეთი მსუბუქი და ფუმფულა, როგორც რეცეპტში იყო განკუთვნილი. თუ სხვა გზა არ გაქვთ, ნამდვილად უნდა გამოიყენოთ საფუვრის შემცვლელი

რას აკეთებთ თუ არ გაქვთ საცხობი სოდა?

საცხობი ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საცხობი სოდას შემცვლელი. … მიუხედავად იმისა, რომ შედეგები შეიძლება განსხვავდებოდეს, თქვენ უნდა გამოიყენოთ სამმაგი რაოდენობის გამაფხვიერებელი, ვიდრე საცხობი სოდას. მაგალითად, თუ რეცეპტში საჭიროა 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა, გამოიყენეთ 3 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი, როგორც შემცვლელი.

შეგიძლიათ გამოტოვოთ საცხობი სოდა?

თუ არ გაქვთ საცხობი სოდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამაფხვიერებელი, სამჯერ ვიდრე რეცეპტშია ნათქვამი. საცხობი ფხვნილი ასევე შეიცავს ცოტაოდენ მარილს, ამიტომ ასევე კარგი იდეაა მარილის განახევრება, რომელსაც რეცეპტი მოითხოვს. …

შეიძლება გამოვტოვო საცხობი სოდა ფუნთუშებში?

შესაძლებელია ფუნთუშების მომზადებაან გამაფხვიერებლის გარეშე, მაგრამ მიღებული ფუნთუშა მკვრივი იქნება. ეს იმიტომ ხდება, რომ ნახშირორჟანგი არ წარმოიქმნება ქიმიური რეაქციით, რომელიც ჩვეულებრივ ხდება, როდესაც საცხობი სოდა ან ფხვნილი იმყოფება ფუნთუშების ცომში.

შეგიძლიათ გამოტოვოთ საცხობი ფხვნილი რეცეპტიდან?

გამოდის, რომ თუ რეცეპტი მოითხოვს საცხობი სოდას, შეგიძლიათ შეცვალოთ გამაფხვიერებელი დამატებითი ინგრედიენტების დამატების გარეშე, მაგრამ თუ რეცეპტში არის გამაფხვიერებელი, ეს უფრო მეტია. ძნელია საცხობი სოდაში ჩანაცვლება, რადგან ასევე დაგჭირდებათ კბილის კრემის ან სხვა მჟავას დამატება.

გირჩევთ: