დიახ, შეგიძლიათ სოდიანი პური გაყინოთ. სოდის პურის გაყინვა შესაძლებელია დაახლოებით 3 თვის განმავლობაში. სოდიანი პური საკმაოდ სწრაფად შრება, ამიტომ მისი გაყინვა გემოსა და ტექსტურის შესანარჩუნებლად შესანიშნავი საშუალებაა. საკმარისი დრო დაუთმეთ თქვენს სოდიანი პურის გაციებას, მჭიდროდ შემოახვიეთ და შემდეგ გაყინეთ.
შეგიძლიათ გაყინოთ სახლში დამზადებული სოდიანი პური?
გაყინვის ინსტრუქცია: გამომცხვარი და გაციებული პური კარგად იყინება 3 თვემდე. გაყინეთ მთლიანი პური ან ცალკეული ნაჭრები. გაათბეთ მაცივარში ან ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ გაათბეთ სურვილისამებრ.
რა არის საუკეთესო გზა ირლანდიური სოდა პურის გაყინვისთვის?
დაიცავით ირლანდიური სოდა პური გაყინვისთვის ორმაგი შეფუთვით. პური ან მეოთხედი შეფუთეთ პლასტმასის შეფუთვაში. შეფუთული პური მოათავსეთ მყარ პლასტმასის საყინულეში. გაყინეთ პური არა უმეტეს ორი კვირის განმავლობაში.
როგორ ასუფთავებთ გაყინულ სოდა პურს?
და აი, ერთი სულელური გზა ნებისმიერი სახის პურის სრულყოფილად გაყინვისთვის:
- გამოიღეთ პური პლასტმასისგან და შედგით მაცივარში, სანამ არ გაყინული იქნება (ღამის განმავლობაში პურისთვის და 2-დან 3 საათამდე ცალკეული ნაჭრებისთვის).
- გააცხელეთ ღუმელი 380 გრადუსზე და "განაახლეთ" პური 3-დან 5 წუთის განმავლობაში.
სადიანი პური ინახება?
როგორ ინახავთ ირლანდიური სოდა პურს? მიუხედავად იმისა, რომ ეს კონკრეტული პური შეიძლება სწრაფად გაშრეს, უმჯობესია შეინახოთ იგი მჭიდროდ შეფუთულში ან ჰაერის უსაფრთხო კონტეინერში, რომ დიდხანს შეინახოთ. შეგიძლიათ შეინახოთ შეფუთული დაახლოებით 3-4 დღე ან გაყინოთ 2-3 თვემდე.
