Logo ka.boatexistence.com

ესკარგო ბაღის ლოკოკინებია?

Სარჩევი:

ესკარგო ბაღის ლოკოკინებია?
ესკარგო ბაღის ლოკოკინებია?

ვიდეო: ესკარგო ბაღის ლოკოკინებია?

ვიდეო: ესკარგო ბაღის ლოკოკინებია?
ვიდეო: Morels Escargot 2024, მაისი
Anonim

პასუხი: ჩვეულებრივი ყავისფერი ბაღის ლოკოკინა, რომელიც თავდაპირველად ამ ქვეყანაში ჩამოიტანეს საფრანგეთიდან, არის იგივე ტიპის ესკარგო, რომელსაც მიირთმევენ ბევრ რესტორანში. … ბაღის ლოკოკინების ჭამაში ერთადერთი საშიშროებაა, როდესაც მათ შხამიანი შხამები აქვთ ლოკოკინების კონტროლისთვის.

ესკარგო მიწის ლოკოკინებია?

Escargot (IPA: [ɛs. kaʁ. ɡo]) არის ფრანგული სიტყვა ლოკოკინას. ეს არის ასევე კერძი, რომელიც შედგება მოხარშული მიწის ლოკოკინებისგან.

ჩვეულებრივი ბაღის ლოკოკინები საკვებია?

ჩემი კარიერი იყო ჩვეულებრივი ბაღის ლოკოკინა, რომელსაც ადგილობრივები უწოდებენ პეტის-გრის, და უფრო დიდი და იშვიათი რომაული ლოკოკინა, ანუ ესკარგო დე ბურგონი. ორივე საკვებია და საკმარისად დიდია ღირსეული პირისთვის, თუმცა ინგლისში რომაელებზე ნადირობა აკრძალულია.… ბაღის ლოკოკინები მუქი და ღია ყავისფერი ნაზავია.

შეგიძლიათ მიირთვათ შლაკები, როგორიცაა ესკარგო?

ყველა ლოკოკინა და შლაკები საკვებად ვარგისია და გვთავაზობს უპირატესობას ძალიან ადვილად დასაჭერად. მაგრამ ყველა ველურ ლოკოკინას და შლაკს შეუძლია საშიში პარაზიტების მატარებელი, ამიტომ ისინი საფუძვლიანად უნდა მოიხარშოს - განსაკუთრებით გიგანტური აფრიკული ლოკოკინა, რომელიც ახლახან აღმოაჩინეს ტეხასში და, სავარაუდოდ, თქვენთან ახლოსაა.

სად იღებენ ლოკოკინებს ესკარგოსთვის?

საიდან მოდის ესკარგოტები? Helix aspersa, locurum და pomatia წარმოიშვა ევროპის სხვადასხვა რეგიონიდან, მაგრამ სამივე ძირითადი საკვები ლოკოკინა ხარობს უდაბნოში ალპების გარშემო აღმოსავლეთ საფრანგეთში..

გირჩევთ: