ზეითუნის ზეთი არის ჯანსაღი ცხიმი, რომელიც შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ნაერთებს. მისი რეგულარულად დალევამ შეიძლება სასარგებლო იყოს თქვენი გულის, ძვლებისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობაზე და დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციაში.
კარგია თუ არა თქვენთვის დღეში ერთი კოვზი ზეითუნის ზეთი?
გრძელვადიანი მონაცემების მათი ანალიზი, რომელიც დათარიღებულია 1990 წლით, აჩვენებს, რომ დღეში 1/2 სუფრის კოვზზე მეტი ზეითუნის ზეთის ჭამა ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს 15 პროცენტითდა გულის კორონარული დაავადების რისკი 21 პროცენტით.
არის თუ არა ზეითუნის ზეთის ყოველდღიური მიღება?
ზეითუნის ზეთი შეიძლება უსაფრთხოდ გამოიყენოთ როგორც 14% მთლიანი დღიური კალორიებისეს უდრის დაახლოებით 2 სუფრის კოვზს (28 გრამი) დღეში.კვირაში 1 ლიტრამდე დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი უსაფრთხოდ გამოიყენება ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ნაწილი 5,8 წლამდე. ზეითუნის ზეთმა შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა ძალიან მცირე ადამიანში.
შემიძლია ავიღო ერთი კოვზი ზეითუნის ზეთი?
თუ პირველად სვამთ ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთს, კარგი იდეაა, რომ დაიწყოთ მცირედ და განაგრძოთ თქვენი გზა. დაიწყეთ პირველ რიგში მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი ზეთით ეს საკმარისი იქნება ჯანმრთელობის სარგებელი რომ მოიძიოთ, მაგრამ არ უნდა იყოს საკმარისი თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემის დასარღვევად..
რატომ არის მავნე ზეითუნის ზეთი თქვენთვის?
სისხლში გაზრდილი ცხიმი ცხიმებით მდიდარი საკვების შემდეგ - ზეითუნის ზეთით მდიდარი საკვების ჩათვლით - შესაძლოა ასევე დააზიანოს ჩვენი არტერიები და ხელი შეუწყოს გულის დაავადებას, რადგან ისინი აძლიერებენ ანთებას.
