ფურანოზი არის კოლექტიური ტერმინი ნახშირწყლებისთვის, რომლებსაც აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ხუთწევრებულ რგოლ სისტემას, რომელიც შედგება ოთხი ნახშირბადის ატომისა და ერთი ჟანგბადის ატომისგან. სახელწოდება მომდინარეობს მისი მსგავსებიდან ჟანგბადის ჰეტეროციკლის ფურანთან, მაგრამ ფურანოზის რგოლს არ აქვს ორმაგი ბმები.
რომელი შაქარია Furanoses?
ციკლური შაქარი, რომელიც შეიცავს ხუთწევრებულ რგოლს, ეწოდება "ფურანოზები". ტერმინი მომდინარეობს არომატული ნაერთების ფურანისა და ტეტრაჰიდროფურანის მსგავსებიდან.
რა არის პირანოზა და ფურანოზა?
ფურანოზასა და პირანოზას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ფურანოზას ნაერთებს აქვთ ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავსხუთწევრებულ რგოლულ სისტემას, რომელიც შეიცავს ოთხ ნახშირბადის ატომს და ერთ ჟანგბადის ატომს, ხოლო პირანოზის ნაერთებს აქვთ. ქიმიური სტრუქტურა, რომელიც მოიცავს ექვსწევრიანი რგოლის სტრუქტურას, რომელიც შედგება ხუთი ნახშირბადისგან…
რას ნიშნავს ფურანოზა?
: შაქარი, რომელსაც აქვს ჟანგბადის შემცველი რგოლი ხუთი ატომისგან.
ფურანოზები კეტოზებია?
ფურანოზა შეიძლება წარმოიქმნას ალდეჰიდისგან (რომელიც შეიცავს კეტონურ ჯგუფს) რედუქციის რეაქციის გზით. კეტოზა არის ტერმინი, რომელიც გამოიყენება მარტივი ნახშირწყლების (მონოსაქარიდის) აღსაწერად და შეიცავს კეტონურ ჯგუფს.