შნაპის შენახვის ვადის მაქსიმალურად გაზრდის მიზნით, შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას, პირდაპირი სიცხისგან ან მზისგან დაშორებით; შეინახეთ მჭიდროდ დახურული, როდესაც არ იყენებთ. … schnapps-ის შენახვის ვადა განუსაზღვრელია, მაგრამ თუ შნაპს განუვითარდება სუნი, არომატი ან გარეგნობა, ის უნდა განადგურდეს ხარისხის მიზნებისთვის.
იწურება თუ არა ატმის ხეების შნაპების ვადა?
გაუხსნელი ატმის ნამცხვარი შეიძლება წლების განმავლობაში გაგიძლოს საკუჭნაოში უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შეინახეთ გრილ ადგილას, პირდაპირი სიცხისგან მოშორებით. რაც შეეხება გახსნილ ატმის შნაპს, ის შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე თვე ან თუნდაც ერთ წლამდე. მაგრამ თქვენ უნდა მჭიდროდ დახუროთ იგი და შეინახოთ გრილ და მშრალ ადგილას.
აჭირდება თუ არა შნაპს გახსნის შემდეგ მაცივარში შენახვა?
"შეგიძლიათ შნაპები და სხვა მსგავსი ალკოჰოლური სასმელები მოათავსოთ მაცივარში ეს საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ ისინი სუფთად, რაც ნიშნავს, რომ ბოთლიდან პირდაპირ ჭიქაში გადაიტანოთ. არაფერში აურიეთ, - თქვა კაპორალემ. თუ გსურთ, რომ ცივად მიირთვათ, ამის ერთადერთი გზაა მისი შენახვა მაცივარში. "
გაუხსნელი პიტნის შნაპი ცუდად იქცევა?
პიტნის ლიქიორის შენახვის ვადა განუსაზღვრელია, მაგრამ თუ პიტნის ლიქიორს განუვითარდება სუნი, არომატი ან გარეგნობა, ის უნდა გადააგდოთ ხარისხის მიზნებისთვის.
უმჯობესდება schnapps ასაკთან ერთად?
მიუხედავად იმისა, რომ არავითარი გარანტია არ არსებობს, ლიქიორები, როგორიცაა კურაკაო და შნაპი, სავარაუდოდ, რამდენიმე წელი გაგრძელდება გახსნის შემდეგ, იმის მიხედვით, თუ რამდენი ჰაერია ბოთლში. „რამდენიმე წლის შემდეგ, ისინი დაიწყებენ ქრობას, მაგრამ არა იმ დონემდე, რომ ხალხი შეამჩნევს“, - ამბობს ოკენარდ.
