ახალი მექსიკოს ჩილეს ჯიშების უმეტესობის მსგავსად, სანდიას წიწაკა გარკვეულწილად ცვალებადია მათი ნაყოფიერებით და აწარმოებს ცალკეულ წიწაკას სხვადასხვა სიცხეში, წიწაკის უმეტესობა რბილია (5,000 SHU) და . შემთხვევითი ძალიან ცხარე წიწაკა (30,000 შუ).
რამდენი ზომაა სანდიას წიწაკა?
კილის კიდევ ერთი ჰიბრიდული წიწაკა ახალი მექსიკიდან, რომელიც შემუშავებულია ნიუ-მექსიკოს სახელმწიფო უნივერსიტეტის მიერ, სანდია იზრდება 6-7″-მდე და მსგავსია ანაჰაიმის წიწაკის. ისინი იწყება მწვანედ და მწიფდება წითლად, მაგრამ ხშირად გამოიყენება მწვანეში.
კაჯუნი უფრო ცხელია ვიდრე ხალაპენო?
ჩვენ ვერ ვხედავთ, რომ Cajun Belle-ს მიაღწევს 8,000 SHU-ს, როგორც jalapeño, მაგრამ, როგორც ჩანს, მას შეუძლია მიაღწიოს 3,000-დან 4,000 SHU-ს შორის. რაც უდრის ზომიერ ან ზომიერ სიცხეს ხალაპენოს.მართლაც, ყველაზე ხშირად ის არის რბილი წიწაკა, მაგრამ მას შეუძლია გადავიდეს საშუალო სიცხის ზონაში.
რომელი წიწაკაა ხალაპენოზე ცოტა უფრო ცხელი?
სერანოს წიწაკა (გამოითქმის seh-RAH-noh) ცხელია, ფაქტიურად. ჩილის სითბოს შკალაზე 5 000-დან 15 000 სკოვილის ერთეულების რეიტინგით, სერანოები ხუთჯერ უფრო ცხელია ვიდრე მათი ბიძაშვილი, ხალაპენო..
რომელი წიწაკაა 100-ჯერ უფრო ცხელი ვიდრე ხალაპენო?
Carolina Reaper წიწაკა გამოყვანილია ისე, რომ იყოს 100-ჯერ უფრო ცხელი ვიდრე ხალაპენო.
