: იყო ძლიერი ძველი ბერძნული ღვინო.
რატომ იყო ყურძენი მნიშვნელოვანი ძველ საბერძნეთში?
ზეთისხილთან და მარცვლეულთან ერთად, ყურძენი იყო მნიშვნელოვანი სასოფლო-სამეურნეო კულტურა, რომელიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია საარსებო და საზოგადოების განვითარებისთვის; ძველი ბერძნული კალენდარი მევენახეობის წლის კურსს მიჰყვებოდა. … ბერძნებმა მეღვინეობის კულტურის მოსვლა დიონისესა და კულტურული გმირის არისტეოსის მითოლოგიაში შეიტანეს.
იყო ძველი ბერძნული ღვინო უფრო ძლიერი?
ძველი ღვინოები ბევრად უფრო ალკოჰოლური იყო, ვიდრე თანამედროვე ღვინო და ამიტომაც იყო მათი მორწყვა ბერძნულ-რომაულ კულტურებში.
რა ღვინოს სვამდნენ ისინი ბიბლიაში?
ასე რომ, ბიბლიის დროს ღვინოები იყო დიდი, მრგვალი, წვნიანი, მკაცრი ღვინოები, წითელი ან ქარვისფერი შეფერილობისიმ სიმკაცრეს ხშირად წყვეტდნენ წყლით. ძველ სამყაროში, ძირითადად, მოითხოვდა, რომ ღვინო ცოტაოდენი წყლით განზავებულიყო მის დასამრგვალებლად და თუ ასე არ მოიქცეოდით, ბარბაროსად გეჩვენებოდათ.
რატომ სვამდნენ უძველესი ხალხი ღვინოს?
ჩემი მესმის, რომ ძველი ბერძნები და რომაელები ჩვეულებრივ სვამდნენ ღვინოს წყალთან ერთად. … მაშინ ღვინო განიხილებოდა, როგორც გზა გაწმენდისა და გემოვნების გასაუმჯობესებლად წყლის (ხშირად სტაგნაციის) წყაროს..
