შეიძლება მიირთვათ სადილის მაგიდასთან, როგორც საჭმლის ნაწილი, ან შეიძლება მიირთვათ დაჯდომის წინ, მაგალითად, მიღებაზე ან კოქტეილის წვეულებაზე. ადრე კურსებს შორის ჰოს დ'ოევრებსაც ასრულებდნენ. როგორც წესი, მთავარი კერძი უფრო მცირეა, მაგრამ საჭმელი ხშირად შექმნილია ხელით საჭმელად.
რა არის მაგალითი hors d oeuvre?
პატარა შემწვარი ნივთები, როგორიცაა ბრუნვა, ემპანადები, სამოსები და კვერცხის რულონები ხშირად მიირთმევენ დიპინგის სოუსთან ერთად. კრეკერის ან ჩიფსების კერძები (დაჭრილი უმი ბოსტნეული) ან თუნდაც კრეკერებთან ან ჩიფსებთან ერთად, ასევე შეიძლება ჩაითვალოს სასურსათო კერძად.
რა განსხვავებაა ჰორს დ'ოევრსა და კანაპეს შორის?
ეს არის Hors d'oeuvres. … თუ ორაგულის ნაჭერს კრეკერზე აიღებთ გამვლელი უჯრიდან, ეს არის კანაპე; იგივე თევზი, რომელსაც მიირთმევენ ფანტასტიურ სოუსთან ერთად, ხდება ჰოს დ'ოევრი. მაშინ, როცა კანაპეები ჩვეულებრივ ცივია, ჰოსტერები შეიძლება იყოს როგორც ცხელი, ასევე ცივი.
რას ნიშნავს გავლილი ორმოები?
გადავლილი მადა არის ჰოს დ'ოევრი ან " თითის საკვები", რომელიც მიირთმევა უჯრიდან პირდაპირ სტუმრებთან სოციალურ შეკრებაზე, როგორიცაა კოქტეილის წვეულება ან მიღება.
რომელია ყველაზე ძვირადღირებული კერძები?
ყველაზე ძვირი არის ფუა-გრასი მთელი, რომელიც მზადდება მთელი ღვიძლის წილისგან.