ბანანის პური სველი უნდა იყოს?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

ბანანის პურს ჩვეულებრივ აქვს ნამცხვრთან უფრო ახლოს ტექსტურა, ვიდრე პურს. მიუხედავად იმისა, რომ იდეალური ბანანის პური არის ტენიანი, ბანანის პური, რომელიც ძალიან სველია, არამიმზიდველია. სველი ბანანის პურის რამდენიმე შესაძლო მიზეზი არსებობს. ის შეიძლება იყოს არათანაბრად მოხარშული, ჰქონდეს ძალიან ცოტა ფქვილი ან ძალიან ბევრი ხილი, ან უბრალოდ არ იყოს მოხარშული.

ბანანის პური შუაში სველი უნდა იყოს?

ტენიანობა არის მთავარი, როდესაც საქმე ბანანის პურს ეხება და ფქვილისა და ბანანის თანაფარდობა ყველა განსხვავებას ქმნის. … თუ საკმარისად არ გამოიყენებთ, თქვენი პური ძალიან სველი იქნება საიდუმლო იმაშია, თუ როგორ გაზომავთ ფქვილს. ჩანთიდან ამოღების მეთოდი შეიძლება იყოს ძალიან ბევრი ფქვილის ჩაყრა თქვენს საზომ ჭიქაში.

რატომ არის ჩემი ბანანის პური რეზინის?

როგორც ზემოთ ვთქვით, რეზინის ბანანის პური უფრო სავარაუდოა, რომ არის თქვენი პურის წებოვანა, განსაკუთრებით ძალიან ბევრი ან ზედმეტად განვითარებული წებოვანა. … რეალურად შერევის პროცესია, ანუ მოზელვა, რაც იწვევს გლუტენის წარმოქმნას ყველა სახის პურში.

საიდან იცით, რომ ბანანის პური მზადდება?

შეგიძლიათ გამოიყენოთ თერმომეტრი, რათა შეამოწმოთ მზად არის თუ არა თქვენი პური. ციფრული თერმომეტრი საუკეთესოდ მუშაობს ამისთვის. როდესაც ცენტრი არის დაახლოებით 205, ხოლო კიდეები დაახლოებით 200 (ცენტრიდან სულ რაღაც რამდენიმე გრადუსში), თქვენ კარგად წახვალთ.

რა მოხდება, თუ არ გამოიყენებთ მწიფე ბანანს ბანანის პურში?

გადამწიფებული ბანანის სიტკბო და სიტკბო არ აქცევს მათ იდეალურ საჭმელად, მაგრამ ძალიან ბევრს მატებს ბანანის პურის ცომს. … მაშინაც კი, თუ ინტერიერი ძალიან დაფქული და ქერქი შავია, სანამ ბანანს არ აქვს ჩამოსხმა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თქვენს პურში.