უბრალო თხილი არ შეიცავს გლუტენს, მაგრამ მშრალი შემწვარი თხილი ხშირად შეიცავს ხორბლის ფქვილს საფარში, ამიტომ შეამოწმეთ ეტიკეტი ან აირჩიეთ ჩვეულებრივი ან დამარილებული თხილი.
რა სახის თხილი არის გლუტენის გარეშე?
თხილი მათი სუფთა სახით არის გლუტენის გარეშე. ეს მოიცავს არაქისი, ნუში, პეკანი, მაკადამია, ნიგოზი, ფიჭვის თხილი, ფისტა, კეშიუ, ბრაზილიის თხილი და ყველა სხვა ბუნებრივი თხილი. სეზამის და მზესუმზირის თესლი ასევე გლუტენის გარეშეა. მიუხედავად იმისა, რომ თხილი ბუნებრივად გლუტენის გარეშეა, ფრთხილად უნდა იყოთ არომატიზებული თხილის მიმართ.
შეუძლიათ თუ არა ცელიაკიას თხილის ჭამა?
ცელიაკიით დაავადებულებმა თავი უნდა შეიკავონ გლუტენის, ხორბლის, ქერის და ჭვავის შემცველი საკვების მოხმარებისგან, მაგრამ შეუძლიათ მიირთვან ხორცი და ფრინველი, თევზი და ზღვის პროდუქტები, ტოფუ, რძის პროდუქტები, ხილი, ბოსტნეული, ლობიო, პარკოსნები, თხილი და მეტი.
შეიცავს თუ არა თხილი გლუტენს?
5. თხილი და თესლი. თხილი და თესლი არის გლუტენის გარეშე და წარმოადგენს საკვები ნივთიერებებით მდიდარ ცხიმის წყაროს. უფრო მეტიც, მათი დამზადება შესაძლებელია უგლუტენო ფქვილად.
რომელ საკვებს ერიდებით უგლუტენო დიეტაზე?
მოერიდეთ გლუტენის შემცველ ყველა საკვებს, როგორიცაა ბაგელი, პური, ნამცხვრები, ტკბილეული, მარცვლეული, კრეკერი, ნამცხვრები, სოუსი, ფქვილის ტორტილაები, გრავი, ნაყინის გირჩები, ძირტკბილა, ალაო, რულონები, პრეცელი, მაკარონი, პიცა, ბლინები, სოუსები, შიგთავსი, სოიოს სოუსი, ბოსტნეულის ბურგერი, ვეგეტარიანული ბეკონი/ვეგეტარიანული ქათმის ღვეზელები (ბევრი ვეგეტარიანული ხორცი…
