პეპერონი შეერთებულ შტატებში არის უმი ძეხვი, რომელიც მზადდება ძროხისა და ღორის ან მხოლოდ ღორის ხორცისგან. 100% საქონლის ხორცისგან დამზადებულ პროდუქტებს უნდა ეწოდოს ძროხის პეპერონი.
პეპერონი ღორისაა?
პეპერონი არის დამზადებულია ღორის ხორცისგან ან ღორის და საქონლის ხორცის ნარევიდან. ინდაურის ხორცს ასევე ჩვეულებრივ იყენებენ როგორც შემცვლელს, მაგრამ პეპერონში ფრინველის გამოყენება უნდა იყოს სათანადო ეტიკეტირებული შეერთებულ შტატებში.
ღორი ღორის ხორცია?
ღორის ხორცი არის შინაური ღორის ხორცის კულინარიული სახელი (Sus scrofa domesticus). ეს არის მსოფლიოში ყველაზე ხშირად მოხმარებული ხორცი, ღორის მეურნეობის მტკიცებულებებით თარიღდება ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 5000 წლით. ღორის ხორცს მიირთმევენ როგორც ახლად მოხარშულ, ასევე დაკონსერვებულს. გამკვრივება ახანგრძლივებს ღორის პროდუქტების შენახვის ვადას.
რა ცხოველია სალამი?
სალამის თითქმის ყოველთვის მზადდება ღორის ხორცით-თუმცა, სპეციალურ ვარიაციებში, გარეული ღორი და იხვიც კი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მის ნაცვლად. ხორცს სასურველ ტექსტურას რომ მივაღწიოთ დაფქვავენ და ზელდებიან, შემდეგ კი სპეციფიური რეცეპტების მიხედვით უმატებენ სხვადასხვა სანელებლებს.
რისგან მზადდება პეპერონი Dominos-ში?
პეპერონი არის ღორის, საქონლის ხორცისა და სანელებლების ნაზავი. ის ასევე გემრიელია ჩვენი პიცის ყველით, რომელიც დამზადებულია 100 პროცენტით ნამდვილი მოცარელას ყველით. საუკეთესო პეპერონის პიცისთვის იფიქრეთ Domino's.
