ლობიო და პარკოსნები ლობიო ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი-ით და ბოჭკოების მაღალმა მიღებამ შეიძლება გაზარდოს გაზი. თუმცა, ყველა პარკოსანი არ ზრდის მეტეორიზმი თანაბრად. 2011 წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც მიირთმევდნენ გამომცხვარ ლობიოს და პინტო ლობიოს, უფრო მეტად ამჩნევდნენ გაზის გაღიზიანებას, ვიდრე ადამიანები, რომლებიც მიირთმევდნენ შავთვალა ბარდას.
რომელი ლობიო იწვევს ნაკლებ გაზს?
მაგალითად,
ოსპი, გაყოფილი ბარდა და შავთვალა ბარდა, მაგალითად, უფრო დაბალია გაზის გამომმუშავებელ ნახშირწყლებში, ვიდრე სხვა წიწაკები. წიწიბურა და საზღვაო ლობიო მაღალ დონეზეა. კარგად დაღეჭეთ.
როგორ ვჭამო ლობიო გაზის მიღების გარეშე?
5 გზა, რათა თავიდან აიცილოთ გაზი ლობიოთი
- იარეთ ნელა - ნელა დაამატეთ ლობიო თქვენს დიეტაში. დაიწყეთ რამდენიმე სუფრის კოვზით და შეაგროვეთ.
- კარგად დაასველეთ და კარგად ჩამოიბანეთ. …
- მოხარშეთ ლობიო სანამ ძალიან დარბილდება. …
- დაამატეთ აჟვაინი ან ეპაზოტი - ეს ორივე სანელებელი შეამცირებს გაზის გამომუშავებას - ვფიცავ ეპაზოტს! …
- დაღეჭეთ - ჭამეთ ნელა და კარგად დაღეჭეთ თითოეული ლუკმა.
რომელი ლობიო გატყდება?
მონაწილეების ნახევარზე ნაკლებმა აღნიშნა, რომ გაიზარდა გაზი პინტოს ან გამომცხვარი ლობიოსპირველი კვირის განმავლობაში, ხოლო 19%-ს ჰქონდა გაზრდილი მეტეორიზმი შავთვალა ბარდაში პირველი კვირის განმავლობაში. მონაწილეთა დაახლოებით 3%-დან 11%-მდე აღინიშნა გაზრდილი მეტეორიზმი კვლევის განმავლობაში, მაშინაც კი, თუ ისინი ჭამდნენ სტაფილოს და არა ლობიოს.
რომელი ლობიო არის ყველაზე ადვილად მოსანელებელი?
შეეცადეთ მიირთვათ ლობიოს ყველაზე ადვილად მოსანელებელი ჯიშები, როგორიცაა: შავთვალა ბარდა, აძუკი, ანასაზი, ოსპი და მუნგი (ზოგადი წესი არის ლობიო რაც უფრო ტკბილია, უფრო ადვილად მოსანელებელია, თუმცა სიტკბო ფარდობითია!).ყველაზე რთულად მოსანელებელი ლობიო არის ლიმას ლობიო, საზღვაო ლობიო და სოიო.
