რატომ არის scallop ფორთოხალი?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

დანას მიხედვით, „ფორთოხლის ხორცი გამოწვეულია ბუნებრივი პიგმენტის ჭარბი რაოდენობით, რომელსაც ეწოდება ზეაქსანტინი ქალის სკალპში როდესაც სასქესო ჯირკვალი მწიფდება და იღებს ნარინჯისფერ შეფერილობას, ნებისმიერი ჭარბი რაოდენობა. ამ პიგმენტის ტრანსპორტირება ხდება შემაერთებელ კუნთში [სკალოპის ნაწილი, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ].

შესაძლებელია თუ არა ფორთოხლის სკალპის ჭამა?

სკალოპების გასაშლელად (ნაჭუჭები ერთმანეთისგან გაშალეთ), გამოიყენეთ საწურავი დანა, ბასრი დანა ხორცის გასათავისუფლებლად. გადააგდეთ მიმაგრებული კუნთი, ქვედაკაბა და შავი კუჭის ტომარა. შიგნით, თქვენ ასევე ნახავთ ნათელ ფორთოხლის შველი (ასევე უწოდებენ მარჯანს), რომელსაც ხშირად ყრიან, მაგრამ სინამდვილეში საკვებია.

რა ფერის უნდა იყოს scallops?

ახალი სკალოპის ფერი უნდა მერყეობდეს ღია კრემისფერიდან კრემისებრ ვარდისფერამდე, ხოლო ხორცს უნდა ჰქონდეს სუფთა, ახალი სუნი ტენიანი ბზინვარებით. შეძენისთანავე შედგით მაცივარში. იდეალურ შემთხვევაში, scallops უნდა იყოს მოხარშული ან მოხმარებული ერთი დღის განმავლობაში.

არის თუ არა ვარდისფერი სკალოპის ჭამა?

ისინი უსაფრთხოა უმი საჭმელად, ამიტომ შეამოწმეთ მზადყოფნის სხვადასხვა დონე, რათა გაარკვიოთ, როგორ ანიჭებთ უპირატესობას მათ. გამოიღეთ გრილიდან, მოაყარეთ ლიმონის წვენი ან თქვენი საყვარელი სოუსი და მაშინვე მიირთვით.

ფორთოხლის სკალპებს განსხვავებული გემო აქვთ?

და… ზოგიერთი ოფიციალური გემოვნების ტესტი გეტყვით, რომ ოკეანის სამყაროს ეს რადიკალური არაკონფორმისტი მდედრები ნამდვილად უკეთესი გემოთი აქვთ…