Სარჩევი:
- როდის უნდა გავიტანო ჩემი მაწონი?
- შეგიძლიათ გაიტანოთ პური საბოლოო აწევამდე?
- აუცილებელია მაწონის ქულა?
- რა მოხდება, თუ ჩემი მაწონი არ გამოვიტანე?
ვიდეო: როდის გავიღოთ მაწონი?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
ქულები ჩვეულებრივ კეთდება პურის საბოლოოდ ამოსვლის შემდეგ და პურის ღუმელში შესვლამდე. ეს განზრახ გაყოფა აძლევს პურს მეტ ადგილს ღუმელში საბოლოო აწევისთვის, ფრთხილად დახურული ნაკერების გაყოფის გარეშე.
როდის უნდა გავიტანო ჩემი მაწონი?
პურის ქულებით ღუმელში შესვლამდე, თქვენ აკონტროლებთ პურის საბოლოო გარეგნობას. ზოგიერთი მცხობელი ინარჩუნებს თავის ქულებს მარტივად, ხშირად იყენებს მხოლოდ ერთ ხაზს ყურის შესაქმნელად. სხვებს მოსწონთ კრეატიულობა და ლამაზი, რთული დიზაინის შექმნა.
შეგიძლიათ გაიტანოთ პური საბოლოო აწევამდე?
სხვათაგან განსხვავებით, რასაც ბევრი ადამიანი სჯერა, შეიძლება რეალურად მოხდეს საბოლოო აწევამდე და მას შეუძლია ესთეტიკური ქერქი მისცეს თქვენს პურს. … თუ თქვენ გეშინიათ თქვენი პურის გატანის დადასტურების შემდეგ, შეგიძლიათ ამის გაკეთება მარტივად, სანამ დამოწმება და მაინც მიიღებთ კარგ შედეგს.
აუცილებელია მაწონის ქულა?
მაგრამ ესთეტიკის გარდა, პურის ცომის გამოცხობამდე მოჭრა - ან დაჭრა - ასევე მნიშვნელოვანი მიზანია. … პურის მცხობელთა უმეტესობა ცომს პირით (ან კოჭლობით) ანაწილებს, რათა შექმნას სუსტი წერტილი და მიმართოს სწრაფ გაფართოებას ამ ნაბიჯის გარეშე, ცომი შეიძლება გაიხსნას მოულოდნელ ადგილებში და საკმაოდ ქაოტურად..
რა მოხდება, თუ ჩემი მაწონი არ გამოვიტანე?
თქვენი პურის გატანით, თქვენ ქმნით სუსტ წერტილებს, რაც საშუალებას აძლევს თქვენს პურს უფრო ადვილად გაფართოვდეს. თუ პურს არ დააგროვებთ, ის მაინც გაფართოვდება, მაგრამ დაკბილული ნიმუშით.
გირჩევთ:
რატომ აცხვეთ მაწონი ჰოლანდიურ ღუმელში?
მიზეზი, რის გამოც ჰოლანდიური ღუმელი ასე კარგად მუშაობს მაწონის გამოსაცხობად, არის ის, რომ იგია კომერციული ორთქლის ღუმელები. ის იჭერს ორთქლს ცომის გამოცხობისას და ქმნის ლამაზ ქერქს. როგორც კი ცომი ამოვა, ნაზად გადაიტანეთ პერგამენტის ფურცელზე .
როდის დავამატოთ მაწონი?
ჩვენ გირჩევთ დაამატოთ ჩანართები როდესაც შეასრულებთ მესამე დაკეცვას ეს ორი ძირითადი მიზეზის გამოა. უპირველეს ყოვლისა, დაველოდოთ მესამე ნაკეცამდე ცომს გლუტენის სიძლიერის გასავითარებლად, ჩანართებით შეფერხების გარეშე. ზოგიერთი ჩანართები გაანადგურებს გლუტენის ძაფებს, რამაც შეიძლება დაასუსტოს ისინი .
როგორ მზადდება მაწონი?
მაწონის ლუდი მზადდება განზრახ უშვებს ველური საფუარის შტამებს ან ბაქტერიებს ლუდში, ტრადიციულად კასრებში ან მაწონის გაციების დროს გარე ჰაერისთვის ღია გაგრილებაში.. გარდა ამისა, მჟავა შეიძლება პირდაპირ დაემატოს ლუდს ან დაემატოს მჟავე ალაოს გადაჭარბებული რაოდენობით .
შეგიძლიათ გაყინოთ მაწონი?
შეგიძლიათ მაწონის პურის გაყინვა? დიახ, გასაყინად: (1) დავჭრათ პური ან დავტოვოთ მთლიანი პური; (2) მჭიდროდ შეფუთეთ ალუმინის ფოლგა ან პლასტმასის საყინულე შესაფუთი, ან მოათავსეთ მძიმე საყინულე ტომარაში და გაყინეთ . რა მოხდება, თუ მაწონის ცომს გაყინავთ?
ხაჭო უნდა იყოს მაწონი?
მიუხედავად იმისა, რომ ახალ ხაჭოს აქვს სუფთა არომატი და სუნი და თანმიმდევრული ტექსტურა, გაფუჭებულ ხაჭოს აქვს ნესტის სუნი, მიივითარებს მოყვითალო ფერს და იწყებს მჟავე გემოს როცა ხაჭო იწყება. გაფუჭებისას შეამჩნევთ წყლის ჯიბეებს გამოყოფის შედეგად .
