არის რამდენიმე მექსიკური რესტორანი მანჰეტენში, რომლებიც აშკარად ერთვარსკვლავიანად გამოიყურებიან, როგორიცაა Empellon და Cosme, თუმცა, , როგორც ჩანს, ისინი არ დარეგისტრირდებიან Michelin-ში.
ვის აქვს მიშლენის 3 ვარსკვლავი მსოფლიოში?
Alain Ducasse , 21 Michelin ვარსკვლავიAlain Ducasse შეიძლება ადვილად იყოს ყველაზე წარმატებული მსოფლიოს 10 საუკეთესო მზარეულს შორის. ეს არის ის, რისი მიღწევაც მან მოახერხა: მოიპოვა მიშლენის 21 ვარსკვლავი და შეინარჩუნა ისინი მთელი კარიერის განმავლობაში. ის არის მიშლენის 3 ვარსკვლავიანი რესტორნის ამაყი მფლობელი.
არის Nobu 3 Michelin ვარსკვლავი?
აღსანიშნავი ციტატები, რომლებიც მინიჭებული იქნა Nobu-ს რესტორნებზე, იწყება მაწუჰისათი, რომელიც ნიუ-იორკ თაიმსის მიერ შერჩეული რესტორნის საუკეთესო ათეულშია მსოფლიოში (1993); ნობუ დაჯილდოვდა საუკეთესო ახალი რესტორნით ჯეიმს ბერდის ფონდის მიერ (1995) და სამი ვარსკვლავი რუთ რაიხლის მიერ New York Times-ის (1995); ნობუ მეზობლად …
არის Michelin Nobu ვარსკვლავი?
Nobu გაიხსნა ლონდონის მეტროპოლიტენ სასტუმროში 1997 წელს და მიენიჭა მიშლენის ვარსკვლავი იმავე წელს 1998 წლის სახელმძღვანელოსთვის. ახლა ნობუს 16-წლიანი მმართველობა, როგორც ლონდონის ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი სასადილო გამოცდილება, დასრულდა.
რატომ არის ნობუ ასე ცნობილი?
ნობუ არის სახელი მისი ცნობილი შეფ-მზარეულის დამფუძნებლის საპატივცემულოდ. მას შემდეგ მან შემოიტანა ეს გემოები თავის რესტორნების ქსელში, რადგან ისინი ფართოვდებიან აშშ-ში
