ერთ-ერთი პოტენციური ალტერნატიული საკვები წყარო - როგორც ადამიანებისთვის, ასევე იმ ცხოველებისთვის, რომლებსაც ჩვენ ვჭამთ - არის წყალმცენარეები. … ადამიანები ათასობით წლის განმავლობაში ჭამდნენ მაკრო წყალმცენარეებს, როგორიცაა ვაკამე და ნორი ზღვის მცენარეები.
უსაფრთხოა თუ არა წყალმცენარეები საჭმელად?
წყალმცენარეები შეიცავს კალციუმის, რკინის, A, C და K ვიტამინების მაღალ დონეს, კალიუმს, სელენს და მაგნიუმს. რაც მთავარია, ის არის იოდის ერთ-ერთი საუკეთესო ბუნებრივი წყარო, საკვები ნივთიერება, რომელიც აკლია სხვა საკვების უმეტესობას და ასევე აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ჯანსაღი ფუნქციონირებისთვის..
რა მოხდება, თუ წყალმცენარეებს ჭამთ?
წყალმცენარეებით დაზიანებული წყლის დალევა ან ტოქსინების შემცველი საკვების (როგორიცაა თევზი ან მოლუსკები) მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს გასტროენტერიტი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება, დიარეა, ცხელება და თავის ტკივილი.ამ ტოქსინებმა ასევე შეიძლება გავლენა მოახდინოს ღვიძლზე ან ნერვულ სისტემაზე. … მავნე წყალმცენარეებმა შეიძლება დაზარალდნენ შინაური ცხოველები და პირუტყვიც.
რომელი წყალმცენარეებია საკვები?
ყველაზე ხშირად მოხმარებული მაკრო წყალმცენარეებია წითელი წყალმცენარეები Porphyra (nori, kim, laver), Asparagopsis taxiformis (limu), Gracilaria, Chondrus crispus (ირლანდიური ხავსი) და Palmaria palmata. (dulse), კელპები Laminaria (kombu), Undaria (wakame) და Macrocystis და მწვანე წყალმცენარეები Caulerpa racemosa, Codium და Ulva (იხ. Tseng, …
წყალმცენარეებს კარგი გემო აქვს?
რა გემო აქვს წყალმცენარეებს? … ცისფერ-მწვანე მიკო წყალმცენარეებს ხშირად არ მოიხმარენ ისე, როგორც არის და საკმაოდ მრავალმხრივია მათი საკმაოდ რბილი გემოს წყალობით ზღვის მცენარეების უფრო დიდ სახეობებს, როგორიცაა კელპი და ნორი, აქვთ მარილწყლიანი, მარილიანი გემო, რომელიც თითქმის მოსწონს ზღვის ნაჭრის ჭამა (საუკეთესო გზით.)
