Logo ka.boatexistence.com

რამდენი ხანი სჭირდება კარაქის დამუშავებას?

Სარჩევი:

რამდენი ხანი სჭირდება კარაქის დამუშავებას?
რამდენი ხანი სჭირდება კარაქის დამუშავებას?

ვიდეო: რამდენი ხანი სჭირდება კარაქის დამუშავებას?

ვიდეო: რამდენი ხანი სჭირდება კარაქის დამუშავებას?
ვიდეო: ყველაზე გემრიელი მოხარშული კრემი 2024, მაისი
Anonim

კრემს კარაქში გადამამუშავებელი სჭირდება დაახლოებით 30 წუთი, მაგრამ კარაქი მხოლოდ ბოლო რამდენიმე წუთში იწყებს ფორმირებას. მოკლედ, თხრილის პროცესის მექანიკური აჟიოტაჟი არღვევს ემულსიფიკატორ მემბრანას ცხიმის წვეთების ირგვლივ, რაც საშუალებას აძლევს კარაქს გამაგრდეს კარაქად.

რამდენი ხანი დასჭირდა კარაქის დამუშავებას?

წურვის დრო დამოკიდებულია კრემის საწყის ტემპერატურაზე და გახურების სიჩქარეზე. თუ დაიწყებთ კრემით 65 °F-ზე და აურიეთ დაახლოებით 120-150 rpm სიჩქარით, კარაქის მომზადების მთლიანი დრო (მათ შორის, რძის და ჩამოსხმის კარაქი) არის დაახლოებით 20-25 წუთი

შეგიძლიათ კარაქი ძალიან დიდხანს შეწვათ?

ნუ ზედმეტად აურიეთ კარაქი. თუ ასე მოიქცევით, საბოლოოდ დაკარგავთ ამ მშვენიერ ყვითელ ფერს და ისევ თქვენი კარაქი ფერმკრთალი გახდება. Countryfarm Lifestyle-ის მინიშნება კარაქის მიღების შესახებ: გახეხვის პირველი 5 წუთის განმავლობაში დროდადრო გახსენით გამწოვი.

რამდენი დრო სჭირდება ბლენდერში კარაქის გაწურვას?

ბლენდერში კარაქის დამზადება

როგორ სწრაფად მოხდება ეს, შეიძლება დამოკიდებული იყოს თქვენს ბლენდერზე და კრემის ტემპერატურაზე, მაგრამ ამას ჩვეულებრივ სჭირდება 2-დან 10 წუთამდე; მაღალი სიმძლავრის ბლენდერებს დაახლოებით ორი წუთი დასჭირდება.

რამდენი დრო სჭირდება კარაქის გადაქცევას?

შეანჯღრიეთ ქილა, სანამ კარაქი არ ჩამოყალიბდება. ამას შეიძლება დასჭირდეს ხუთიდან 20 წუთამდე. როგორც კი ქილა საკმარისად შეანჯღრიეთ, სითხე უცებ გამოეყოფა კარაქს. კარაქი ღია ყვითელი სიმსივნე იქნება, სითხე კი რძისფერი.

გირჩევთ: