Soursop არის Annona muricata, ფართოფოთლოვანი, აყვავებული, მარადმწვანე ხის ნაყოფი. ზუსტი წარმომავლობა უცნობია; მისი სამშობლოა ამერიკისა და კარიბის ზღვის ტროპიკული რეგიონები და ფართოდ არის გავრცელებული. იგი მიეკუთვნება იმავე გვარს, Annona, როგორც cherimoya და მიეკუთვნება Annonaceae-ს ოჯახს..
როგორი გემო აქვს მაწონს?
როგორი გემო აქვს Soursop? მისი სახელი აღწერს მხოლოდ ამ განვითარებადი გემოს პროფილის ნაწილს. მაწონი თქვენს პირში, მოძრაობს გემოების მიხედვით, წებოვანიდან მჟავედან ტკბილამდე, ანანასის მსგავსი. მთელი ამ ხნის განმავლობაში, მარწყვის-ესკე არომატი ადიდებს თქვენს ნესტოებს.
რა სარგებელი მოაქვს მჟავე ხილს?
Soursop არის მაღალი ვიტამინი C, ანტიოქსიდანტი, რომელიც ცნობილია, რომ აძლიერებს იმუნურ ჯანმრთელობას.ვიტამინი აძლიერებს თქვენს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს მის უნარს დაიცვას პათოგენებისგან. ის ასევე ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების განადგურებას, რაც დაგეხმარებათ კანისა და უჯრედების დაცვაში გარემოს ჟანგვითი დაზიანებისგან.
რატომ არის აკრძალული მაწონი აშშ-ში?
როდესაც პერორალურად გამოიყენება, მაწონი კლასიფიცირდება, როგორც სავარაუდოდ სახიფათო, თქვა კელმანმა, მოჰყავს ორი კვლევა. საფრანგეთის დასავლეთ ინდოეთში ჩატარებული შემთხვევის კონტროლის კვლევის თანახმად, ხილის ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს მოძრაობის დარღვევები, როგორც პარკინსონის დაავადება..
როგორ ამზადებთ მაწონს?
მწიფე მაწონი შეიძლება მომზადდეს ისევე, როგორც ბოსტნეულის მოსახმარად. შეგიძლიათ მაწონის ნაჭრები ან ნახევრები მოათავსოთ ღუმელში 350 გრადუს ფარენჰეიტზე(176 გრადუსი ცელსიუსი) და მოხარშეთ 20-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება. კიდევ უფრო მეტი გემოს დასამატებლად, შეწვამდე მაწონს მოაყარეთ დარიჩინი ან მუსკატის კაკალი.
