Logo ka.boatexistence.com

ვერდეს სოუსი ცხარეა?

Სარჩევი:

ვერდეს სოუსი ცხარეა?
ვერდეს სოუსი ცხარეა?

ვიდეო: ვერდეს სოუსი ცხარეა?

ვიდეო: ვერდეს სოუსი ცხარეა?
ვიდეო: Easy Salsa Verde Recipe - HOT AF 🥵🔥 (only three ingredients) #salsa #recipe #fajitas #carneasada 2024, მაისი
Anonim

Salsa verde (lit. 'მწვანე სოუსი') არის პიკანტური, მწვანე სოუსი მექსიკურ სამზარეულოში, დაფუძნებული პომიდვრისა და მწვანე ჩილის წიწაკის საფუძველზე.

ვერდეს სოუსი ცხელია?

შეიძლება ელოდოთ, რომ salsa verde იქნება უფრო რბილი სოუსი წითელ და მწვანე ვარიანტებს შორის, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, ეს არის ცხარე ანკიდევ უფრო ცხარე. თუ მიდიხართ ავთენტურ მექსიკურ რესტორანში, შეიძლება აღმოჩნდეთ, რომ სალსა ვერდე ცეცხლოვან მხარესაა.

სალსა ვერდე რბილია თუ ცხელი?

რეცეპტი ავთენტური "salsa verde", ან "მწვანე სოუსი", რომელიც მთავარია ყველა მექსიკურ სამზარეულოში. მისი დამზადება ძალიან მარტივია ადვილად საპოვნელი ინგრედიენტებისგან. თქვენ ამზადებთ ს რბილად ან ცხარეს, იმის მიხედვით, თუ რამდენ წიწაკას დაამატებთ. მოგეწონებათ.

არის მწვანე სოუსი ცხარე?

ითვლება, რომ მწვანე სოუსი არ არის ძალიან ცხარე თუმცა, რადგან პომიდორი შეიძლება ოდნავ ტკბილი იყოს, მწვანე წიწაკა ამატებს სითბოს. ზოგიერთი მწვანე სოუსის რეცეპტში ასევე იქნება ხალაპენოსი და სერანო, რომელიც სითბოს მატებს. მწვანე სოუსი მერყეობს რბილიდან ცხარე პიკანტურ არომატამდე.

რომელი მექსიკური სოუსია ყველაზე ნაკლებად ცხარე?

სოუსს ასევე უწოდებენ coloradito (koh-loh-rah-dee-toh). Mole amarillo (moh-leh ah-mah-ree-lyoh) (ყვითელი mole) არის ნარინჯისფერი ყვითელი. მას სხვა ინგრედიენტებთან ერთად ნუშით და ქიშმიშით ამზადებთ. ზოგადად, ის ოდნავ ცხარეა.

გირჩევთ: