უჩქარესი შედეგისთვის, მოათავსეთ გამაგრებული შაქარი პატარა მიკროტალღურ ჭურჭელშიდა გადააფარეთ სველი ქაღალდის პირსახოცით. დაასხით შაქარი მიკროტალღურ ღუმელში 20 წამის მატებით და დაასხით ნებისმიერი დიდი ნაჭერი ჩანგლით.
როგორ არბილებ მყარ ყავისფერ შაქარს მიკროტალღური ღუმელის გარეშე?
დაასხით რამდენიმე წვეთი წყალი ნაჭერზე, დახურეთ პლასტმასის ჩანთაში და გააჩერეთ რამდენიმე დღე. მოათავსეთ ღია კონტეინერში, შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ დატენიანებული ქსოვილი (ქაღალდის პირსახოციც მუშაობს). გააჩერეთ მთელი ღამე. დახურეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში ვაშლის რამდენიმე ნაჭრით.
მავნეა თუ არა ყავისფერი შაქარი, თუ გამკვრივდება?
როგორ აღვადგინოთ ყავისფერი შაქარი გამკვრივებისას. იმედგაცრუებაა საჭმლის მომზადება ან ცხობის დაწყება და შემდეგ იმის გაცნობიერება, რომ შენი ყავისფერი შაქარი კლდესა. ის ჯერ კიდევ უსაფრთხო და საკვებად ვარგისია, მაგრამ ძნელია შერევა ან გამოყენება თქვენს რეცეპტებში.
როგორ არბილებს მყარ ყავისფერს?
მოათავსეთ თქვენი გამაგრებული ყავისფერი შაქარი დახურულ პლასტმასის ჩანთაში ან ჰერმეტულ კონტეინერში. მოათავსეთ ნაჭერი ახალი რბილი პური ან რამდენიმე ვაშლის ნაჭერი კონტეინერში ყავისფერი შაქრით. დააფარეთ მჭიდროდ და დატოვეთ ღამით. შეამოწმეთ ყავისფერი შაქარი რბილზე მეორე დილით.
როგორ იცავთ ყავისფერი შაქრის გამკვრივებას?
ყავისფერი შაქრის გამკვრივების თავიდან ასაცილებლად ყველაზე აშკარა გზაა მისი შენახვა ჰერმეტულ კონტეინერში გსურთ კონტეინერი იყოს პატარა მხარეს, ასე რომ არ იყოს კონტეინერში ძალიან ბევრი ჰაერი არის ჩაფლული, მაგრამ ფორმას ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა - რამდენადაც ის არ იძლევა ჰაერის გავლის საშუალებას.