Logo ka.boatexistence.com

როგორ გამოვაცხოთ გაყინული პური?

Სარჩევი:

როგორ გამოვაცხოთ გაყინული პური?
როგორ გამოვაცხოთ გაყინული პური?

ვიდეო: როგორ გამოვაცხოთ გაყინული პური?

ვიდეო: როგორ გამოვაცხოთ გაყინული პური?
ვიდეო: გემრიელი პურის რეცეპტი 2024, მაისი
Anonim

არ გადნოთ პური ცეცხლსაწინააღმდეგო გაცხელებაზე, ამოიღეთ საჭირო რაოდენობის ნაჭრები საყინულედან და მიკროტალღურიმაღალი სიმძლავრით, სანამ არ დარბილდება, 15-დან 25 წამამდე. თუ თქვენ გირჩევნიათ გამოტოვოთ მიკროტალღური ღუმელი, ასევე შეგიძლიათ გამოაცხვოთ ნაჭრები საცხობ ფირფიტაზე 325°F ტემპერატურაზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

როგორ აცხელებთ გაყინულ პურს?

გააცხელეთ თქვენი ღუმელი 350°F-ზე, გამოიღეთ პური საყინულედან, ამოიღეთ პლასტმასი და შედგით მთელი გაყინული პური უკვე ცხელ ღუმელში. გამოაცხვეთ პური დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, რომ გამოცოცხლდეს.

როგორ დათბობთ და გაცხელებთ გაყინულ პურს?

გაყინული პურის გალღობის საუკეთესო საშუალებაა ნაჭრების დადება თეფშზე (დახურული) და მიკროტალღური გამოწვა მაღალი სიმძლავრის 15-25 წამის განმავლობაში. ეს გამოიწვევს სახამებლის და წყლის მოლეკულებს კრისტალური უბნების დაშლას და რბილ, მზა პურს.

როგორ გათბობთ პურს ისე რომ არ გამაგრდეს?

რბილი პური მჭიდროდ შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში. თუ ქერქიან პურებს ხელახლა აცხელებთ, დატოვეთ შეფუთული. პური მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და მოათავსეთ საცხობი უჯრა წინასწარ გახურებულ ღუმელში. გააცხელეთ პური ღუმელში 10-დან 15 წუთის განმავლობაში რბილი პურისთვის, ხოლო 5-დან 10 წუთით ქერქიანი პურისთვის, პურის ზომის მიხედვით.

როგორ იღებთ პურს საყინულეში დამწვრობის გემოს?

„ გაატარეთ ნელთბილ წყალში, გაწურეთ და შედგით ღუმელში, პირდაპირ ღუმელზე ან ტაფაზე, 200°F-ზე 15 წუთის განმავლობაში. განახლებისთვის,”- ამბობს ჯენსენი და განმარტავს, რომ სანამ არ გჭირდებათ, დასველებული პურის ფოლგაში შეფუთვა საუკეთესო შედეგს გამოიღებს.

გირჩევთ: