მარწყვი არ მწიფდება მოკრეფისთანავე, ასე რომ, თუ ის არ გამოიყურება მწიფე, ის არასოდეს იქნება. როგორ განვსაზღვროთ რომელი მარწყვია ყველაზე ახალი? შეხედეთ კაშკაშა წითელ ფერს, ბუნებრივ ბზინვარებას და სუფთა მწვანე ზედა ზედაპირებს. მოერიდეთ კენკრას თეთრი ტოტებით ან წვერით.
შეიძლება მარწყვის დამწიფება ვაზისგან?
მარწყვი აღარ მწიფდება ვაზიდან გამოსვლის შემდეგ სამაგიეროდ, ის უნდა დარჩეს მცენარეზე სრულ მომწიფებამდე. თუ გსურთ სრულად მწიფე მარწყვი, მიირთვით მხოლოდ ის, რომელიც მთლიანად წითელია, თეთრი ან მწვანე ლაქების გარეშე. მარწყვი უნიკალური ხილია.
რა შემიძლია გავაკეთო მოუმწიფებელ მარწყვს?
7 რამ, რაც უნდა გააკეთოთ არც ისე მწიფე მარწყვით
- დაამზადეთ მარწყვის სიროფი. …
- გააკეთეთ პოპსიკები. …
- შემწვარი. …
- გამოიყენეთ ისინი სასმელებში. …
- დააბლენდერეთ წვნიანში. …
- შეაკეთეთ სმუზი.
არასწორია უმწიფარი მარწყვის ჭამა?
გადამწიფებული ან მჟავე, მარწყვი მაინც გემრიელია, თუ იცით, რა უნდა გააკეთოთ მასთან. … მწვანე მარწყვის სპექტრის მეორე ბოლოში, მწიფე, წითელი ხილი ადვილად სცვივა და უხდება და ნაკლებად მადისაღმძვრელს, მაგრამ ჯერ კიდევ კარგია ჭამა.
უმწიფარი მარწყვი საჭმელად უსაფრთხოა?
კენკრა მდიდარია ვიტამინებით, განსაკუთრებით C ვიტამინით. სამწუხაროდ, ამ პატარა კენკრას საშიში მხარე აქვს. თუ მიირთმევენ მოუმწიფებლად - როცა ქერქი ღია წითელი ფერისაა - კენკრა შეიძლება იყოს შხამიანი ეს იმიტომ ხდება, რომ კენკრა შეიცავს დიდი რაოდენობით სოლანინს, როდესაც მოუმწიფებელია, შხამი, რომელიც იწვევს კუჭ-ნაწლავის პრობლემებს მოხმარებისას.
