დაფქული კარტოფილის ინგრედიენტები: ის გაძლევთ ორივე სამყაროს საუკეთესოს - სახამებლის და ცვილისებრი კარტოფილის - და ისინი ერთმანეთს ლამაზად ამზადებენ. მიუხედავად იმისა, რომ თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ ერთი ჯიშის კარტოფილი. … კარაქი: როცა კარტოფილს დაფქულს ვჭამ, სრულყოფილად მივდივარ და მინდა, რომ სასიამოვნო და ცხიმიანი გემო ჰქონდეს.
რატომ არის კარგი კარტოფილის პიურე?
დაფქული კარტოფილი სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის, რადგან ის გთავაზობთ კალიუმის მდიდარ წყაროს… კალიუმის მოხმარება ასევე ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაქვეითებას და ამცირებს თქვენი სხეულის მგრძნობელობას მარილის მიმართ, ამიტომ კალიუმით მდიდარი საკვები შეიძლება განსაკუთრებით სასარგებლო იყოს მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის.
კარგია თუ არა კარტოფილის პიურე თქვენი ორგანიზმისთვის?
ისინი დაბალი ცხიმიანია, მაღალი კალიუმით და შეიცავს მხოლოდ 150 კალორიას თითო კარტოფილზე/ პორციაზე. არც ეს არის ცარიელი კალორია. ამ კალორიებში მართლაც დიდი ვიტამინები და ნუტრიენტებია. ასე რომ, კვების და კალორიული თვალსაზრისით, კარტოფილი შესანიშნავია თქვენს დიეტაში დასამატებლად.
რატომ არის დაფქული კარტოფილი თქვენთვის მავნე?
კარტოფილს ხშირად განიხილავენ, როგორც კომფორტის საკვებს - უხვად დაფქული კარაქით და არაჟანით ან ხრაშუნა შემწვარი მცენარეულ ზეთში. მაგრამ ამ გზით მომზადებისას მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ წონის მომატება, დიაბეტი და გულის დაავადება, ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სკოლის მიხედვით.
რა არის საუკეთესო კარტოფილის დასაფქვავად?
აბა, პირდაპირ, Yukon Gold კარტოფილი საუკეთესოა კარტოფილის პიურისთვის. ჩვენ გვიყვარს ისინი გამოწვისთვის და ჩვენ თანამოწერას ვაწერთ ისეთივე მტკიცედ, ნებისმიერი დაფქვის საჭიროებისთვის, იქნება ეს ინდაურით თუ მის გარეშე. ჰო, ეს ბიჭები! Yukon Gold კარტოფილს აქვს ყველაზე მკვრივი და ერთგვაროვანი ხორცი კარტოფილის ჯიშებს შორის.
