Სარჩევი:
- მოწევისას ხორცი ფოლგაში უნდა შეფუთოთ?
- მოწევისას ღორის შემწვარს ახვევთ ფოლგაში?
- რა ტემპერატურაზე უნდა შემოვიხვიო ღორის მხრები ფოლგაში?
- ღორის ხორცი ფოლგაში უნდა შეფუთო?
ვიდეო: ბოსტონის კონდახი ფოლგაში უნდა შემოვიხვიო?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში, რათა ხორცმა არ მიიღოს ზედმეტი კვამლი და დაიჭიროს ხარშვის პროცესში გამოთავისუფლებული ტენიანობა. შეინარჩუნეთ ცეცხლი: აღარ არის საჭირო შეშის ან ნახშირის დამატება; უბრალოდ გააჩერეთ ცეცხლი და დააცადეთ კონდახი დაასრულოს მომზადება.
მოწევისას ხორცი ფოლგაში უნდა შეფუთოთ?
ხორცის ფოლგაში შეფუთვა შეზღუდავს კვამლის რაოდენობას ხორცის ზედაპირზე, რაც უზრუნველყოფს საბოლოო პროდუქტს უკეთეს ფერს და გემოს. ის ასევე მატებს ტენიანობას და აჩქარებს მომზადების დროს. შეფუთვა უნდა მოხდეს მომზადების პროცესის დაახლოებით ნახევარში ან როცა ხორცის შიდა ტემპერატურა 150-160 გრადუსია.
მოწევისას ღორის შემწვარს ახვევთ ფოლგაში?
ჩვენ გირჩევთ ღორის წიპწის მოწევას ფოლგაში შეფუთვის გარეშე ფოლგას შეუძლია თავიდან აიცილოს კვამლის არომატი ხორცში შეღწევაში, რაც ამხელა გემოს აძლევს წელზე. თუმცა, ღორის წიპწა არის მჭლე ნაჭერი, ამიტომ მისი შეფუთვა ხელს უშლის მწეველში გაშრობას დიდი ხნის განმავლობაში.
რა ტემპერატურაზე უნდა შემოვიხვიო ღორის მხრები ფოლგაში?
თუ გეგმავთ თქვენი ღორის კონდახის ფოლგაში გახვევას, ამის გაკეთების საუკეთესო დროა, როდესაც ღორის კონდახი მიაღწევს შიდა ტემპერატურას 150-დან 170 გრადუსამდე, ან მომზადების დროის დაახლოებით ორი მესამედი. ეს მისცემს მას გემოსა და ტექსტურის საუკეთესო შესაძლო კომბინაციას.
ღორის ხორცი ფოლგაში უნდა შეფუთო?
ღორის ფილე არის ღორის უცხიმო ნაჭერი, რომელიც სწრაფად გაშრება. ფოლგაში შეფუთული ღორის ფილე შესანიშნავი საშუალებაა ხორცის ამ ნაჭრის მოსამზადებლად, რათა შეინარჩუნოს არომატი და ტენიანობა. ღორის ხორცი შეიძლება არ იყოს შესაშრობად, მაგრამ შეწვის დროს ტაფაზე ფოლგას დაფარვა ეხმარება ხორცს წვნიანობის შენარჩუნებაში.
გირჩევთ:
ბოსტონის ტერიერები კარგი სახლის ძაღლები არიან?
ბოსტონის ტერიერის პატარა ზომა და ცოცხალი, მოსიყვარულე ბუნება აქცევს მას დიდ ოჯახურ შინაურ ცხოველად და კომპანიონად. მათ უყვართ ბავშვები და ამხიარულებენ ყველა ასაკის ადამიანებს თავიანთი ხრიკებით და უნიკალური, მიმზიდველი გამომეტყველებით. ისინი განსაკუთრებით კარგი კომპანიონები არიან ხანდაზმული ადამიანებისთვის და ბინის მაცხოვრებლებისთვის .
შეუძლია თუ არა ბოსტონის ტერიერს ცურვა?
ბოსტონის ტერიერები არ არიან ბუნებრივი მოცურავეები (ისინი არ არიან გამოყვანილი ცურვისთვის), მაგრამ შეუძლიათ ცურვა და გახდნენ შესანიშნავი მოცურავეები, განსაკუთრებით თუ ადრე ასწავლიან. თუმცა, მათ არ შეუძლიათ ცურვა დიდ მანძილზე ან დიდხანს, რადგან ისინი ბრაქიცეფალიური ჯიშია .
არის თუ არა ორმაგი კონდახი უფრო ძლიერი?
ორმაგი კონდახიანი სპიკერები უფრო მსუბუქია, ვიდრე სწორი ლიანდაგი და უფრო მოქნილი ცენტრის განყოფილების გამო გთავაზობთ უკეთესი ტარების ხარისხს. ორმაგი კონდახიანი სპილოები, როგორც წესი, ძალიან ძლიერია, თუმცა 1.5მმ ცენტრალური განყოფილებების მქონე სპილოები შეიძლება რთული იყოს უფრო მაღალი დაძაბულობის ასაშენებლად, გადახვევის გამო .
გაიარა ალფა ნაწილაკებმა ფოლგაში?
ალფა ნაწილაკების აბსოლუტური უმრავლესობა გადის პირდაპირ ლითონის ფოლგაში, თითქოს ის იქ არ იყოს . ზოგიერთი ალფა ნაწილაკი გადახრილი (იფანტება) კუთხით დაახლოებით 1 o, როდესაც ისინი გადიან ლითონის ფოლგაში. შეუძლია თუ არა ალფა ნაწილაკებს გავლა ფოლგაში?
შავი კონდახი კარგ შეშას ქმნის?
"ამ თავების უმეტესი ნაწილი მომდინარეობს ბუჩქის ხეებიდან, რომელიც ზოგადად ითვლება კარგ ცხელ შეშად", - თქვა მოქმედმა მეტყევემ Forestry Corporation-ში, Wauchope, სკოტ მალიონი. . რომელი ხე არ უნდა გამოვიყენოთ შეშისთვის? ფიჭვი, ნაძვი და ნაძვი: