თეიგლახი მხოლოდ როშ ჰაშანა-სთვის მიირთმევენ, რაც მას განსაკუთრებულ სიამოვნებას ანიჭებს აშკენაზი ებრაელი ხალხისთვის. თეიგლაჩს მხოლოდ როშ ჰაშანასთვის მიირთმევენ, რაც მას განსაკუთრებულ სიამოვნებას ანიჭებს აშკენაზი ებრაელებს. როდესაც კარინის დედა რეი მხოლოდ ხუთი წლის იყო, რეის დედა - კარინის ბებია - გარდაიცვალა.
რა საკვებს მიირთმევთ როშ ჰაშანაზე?
იცი ეს სიმბოლური როშ ჰაშანა საკვები?
- ვაშლი და თაფლი. ვაშლი და თაფლი როშ ჰაშანას თითქმის სინონიმია. …
- ახალი ხილი. …
- ჩალა. …
- თაფლის ტორტი. …
- თევზი. …
- კუსკუსი შვიდი ბოსტნეულით. …
- პრასი, შარდი ან ისპანახი. …
- თარიღები.
რა არის როშ ჰაშანას ზოგიერთი ტრადიცია?
როშ ჰაშანას წეს-ჩვეულებები და სიმბოლოები
ვაშლი და თაფლი: როშ ჰაშანას ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ჩვეულება გულისხმობს თაფლში ჩაყრილი ვაშლის ნაჭრების ჭამას, ზოგჯერ თქვას შემდეგ. სპეციალური ლოცვა. ძველ ებრაელებს სჯეროდათ, რომ ვაშლს აქვს სამკურნალო თვისებები და თაფლი ნიშნავს იმის იმედს, რომ ახალი წელი ტკბილი იქნება.
შემიძლია გავიყინო თეიგლაჩი?
თეიგლაჩი წებოვანია. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. შეგიძლიათ ჯერ თეიგლაჩი გამოაცხვოთ, ხოლო სიროფი მოამზადოთ და მეორე დღესვე მოაყაროთ. კარგად იყინება.
როგორ ემზადებით როშ ჰაშანას სადილისთვის?
სამზარეულოში მოამზადეთ თითოეული სტუმრისთვის პატარა ჭიქა ან თასი ცევიჩესთვის; სუპის თასი; დესერტის თეფში და დესერტის ჩანგალი. ამოიღეთ ყველა კერძი და ჭურჭელი, რომელსაც გამოიყენებთ სადილის დროს. ეს უნდა მოიცავდეს ღუმელში გამძლე კერძს, თუ ეს შესაძლებელია.შეავსეთ პატარა თასები თაფლით და დააფარეთ.
