Logo ka.boatexistence.com

შეიძლება თუ არა ვინეგრეტი გაუარესდეს?

Სარჩევი:

შეიძლება თუ არა ვინეგრეტი გაუარესდეს?
შეიძლება თუ არა ვინეგრეტი გაუარესდეს?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა ვინეგრეტი გაუარესდეს?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა ვინეგრეტი გაუარესდეს?
ვიდეო: The One Vinaigrette I Can't Stop Making 2024, მაისი
Anonim

ბალზამიანი ვინეგრეტის სალათის სოუსი, რომელიც განუწყვეტლივ ინახებოდა მაცივარში, როგორც წესი, საუკეთესო ხარისხის რჩება დაახლოებით 6-დან 9 თვემდე.

შესანიშნავია თუ არა ვადაგასული ვინეგრეტის ჭამა?

მაგრამ გახსოვდეთ, რომ სალათის სოუსებს, ისევე როგორც ბევრ სხვა სანელებელს, ჩვეულებრივ აქვს საუკეთესო თარიღი და არა გამოყენების თარიღი ან ვარგისიანობის ვადა ამ განსხვავების გამო, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ სალათის სოუსები თქვენი საყვარელი კერძების შესასრულებლად მაშინაც კი, როცა საუკეთესო თარიღი ამოიწურება.

რამდენი ვადა სანამ ვინეგრეტი გაფუჭდება?

ყველა დრესინგის შენახვის ვადა განსხვავებულია, ინგრედიენტებიდან გამომდინარე. ჩვენ გირჩევთ დრესინგის და სოუსების გამოყენებას 3-4 დღის განმავლობაში, რომ უსაფრთხოდ იყოთ. ტრადიციული ვინეგრეტები, ისევე როგორც ქვემოთ ჩამოთვლილი ბალზამიანი ვერსია, უფრო დიდხანს გაძლებს, ზოგჯერ რამდენიმე კვირამდე.

როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ ვინეგრეტი ცუდია?

როგორ შეგიძლიათ გაიგოთ, გახსნილი ბალზამიანი ვინეგრეტის სალათის სოუსი ცუდია თუ გაფუჭებული? საუკეთესო გზაა სუნი და შეხედეთ ბალზამიანი ვინეგრეტის სალათის სოუსს: თუ სალათის სოუსს გაუჩნდა სუნი, არომატი ან გარეგნობა, ან თუ ობის ჩნდება, ის უნდა გადააგდოთ.

რამდენ ხანს შეიძლება გაგრძელდეს სალათი დრესინგით მაცივარში?

სალათის დრესინგი: გახსნის, მჭიდროდ დახურვის და მაცივარში შენახვის შემდეგ (შესაბამისი ტემპერატურა 40-ზე ნაკლები), ჩამოსხმული სალათის სოუსი შეიძლება გაგრძელდეს 1-3 თვემდე ვინეგრეტი შეიძლება ძლებს ოდნავ მეტხანს 3 თვემდე, ხოლო მაიონეზის ან კრემის შემცველი სამოსი უფრო ხანმოკლეა გახსნიდან დაახლოებით 1-2 თვის განმავლობაში.

გირჩევთ: