Სარჩევი:
- გლინტვეინს სვამთ თბილ თუ ცივ?
- რომელ ტემპერატურაზე უნდა მიირთვათ გლინტვეინი?
- გლინტვეინი გათბობს?
- რამდენ ხანს შეგიძლიათ გლინტვეინის შენარჩუნება?
ვიდეო: უნდა მიირთვათ თუ არა თბილი ღვინო?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
გლინტვეინი, ასევე ცნობილი როგორც სანელებლები, არის სასმელი, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება წითელი ღვინით, სხვადასხვა სანელებლებით და ზოგჯერ ქიშმიშით. მას მიირთმევენ ცხელ ან თბილი და ალკოჰოლურია, თუმცა არსებობს მისი უალკოჰოლო ვერსიებიც. ეს ტრადიციული სასმელია ზამთარში, განსაკუთრებით შობის დროს.
გლინტვეინს სვამთ თბილ თუ ცივ?
გლინტვეინი, ასევე ცნობილი როგორც სანელებლები, არის სასმელი, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება წითელი ღვინით, სხვადასხვა სანელებლებით და ზოგჯერ ქიშმიშით. მას მიირთმევენ ცხელ ან თბილი და ალკოჰოლურია, თუმცა არსებობს მისი უალკოჰოლო ვერსიებიც. ეს ტრადიციული სასმელია ზამთარში, განსაკუთრებით შობის დროს.
რომელ ტემპერატურაზე უნდა მიირთვათ გლინტვეინი?
გლინტვეინი, ასევე ცნობილი როგორც სანელებლები, არის სასმელი, რომელიც ჩვეულებრივ მზადდება წითელი ღვინით, სხვადასხვა სანელებლებით და ზოგჯერ ქიშმიშით. მას
მიირთმევენ ცხელ ან თბილი და ალკოჰოლურია, თუმცა არსებობს მისი უალკოჰოლო ვერსიებიც. ეს ტრადიციული სასმელია ზამთარში, განსაკუთრებით შობის დროს.
გლინტვეინი გათბობს?
ზამთრის გრილი საღამოსთვის, არაფერია, როგორც ერთი ჭიქა გლინტვეინი, რომელიც დაგეხმარებათ თქვენ იყოთ თბილი და სადღეგრძელო. ღვინის, სანელებლებისა და ხილის არომატის ნაზავი ათავისუფლებს სიცივეს და ეს ბრწყინვალე სასმელია მთელი ზამთრის განმავლობაში.
რამდენ ხანს შეგიძლიათ გლინტვეინის შენარჩუნება?
შაქარითა და სანელებლებით გაცხელებულ ღვინოს უწოდებენ "მულს" ადუღება გამოდევნის ალკოჰოლის უმეტეს ნაწილს, რომელსაც დუღილის ტემპერატურა უფრო დაბალი აქვს ვიდრე წყალს. თუ თერმომეტრი გაქვთ, მაშინ შეინახეთ ტემპერატურა არაუმეტეს თქვით 60C (140F) მიირთვით ცხელ ჭიქებში სითბოს შესანარჩუნებლად.
გირჩევთ:
მიკერებული უნდა მიირთვათ თბილი?
არ მიირთვით ათქვეფილ კრემთან ან ნაყინთან ერთად. ეს უფრო პირადი მცნებაა, მაგრამ კობლერი უფრო სრულყოფილი ხდება, როცა მას თბილად მიირთმევენათქვეფილი კრემის ან ნაყინის მაგარი და კრემისებური კონტრასტით . გათბობთ კობლა? შევინახოთ კობრის დარჩენილი ნაწილი თავდახურულ მდგომარეობაში, მაცივარში 4-5 დღე.
უნდა მიირთვათ თუ არა ავოკადო დღეში?
"ჩვეულებრივ, მე გირჩევთ, რომ ½ დღეში ერთ ავოკადოს მიზანშეწონილი იყოს", ამბობს ის. ის აღნიშნავს, რომ ვინაიდან ავოკადო ჯანსაღი მონოუჯერი ცხიმების საკმაოდ მნიშვნელოვანი წყაროა, ის უფრო კმაყოფილი გხდის და ძნელია გადაჭარბება, რადგან ავსებს .
უნდა მიირთვათ თუ არა ბურატა ოთახის ტემპერატურაზე?
1. ყოველთვის მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე. ბურატას გემოს სრულად გასინჯვის საუკეთესო საშუალებაა მისი მირთმევა გარემო ტემპერატურაზე. სუფრაზე მიტანამდე დაახლოებით 30 წუთით ადრე გამოიღეთ მაცივრიდან და გაათბეთ . წვრთავთ ბურატას? (გსურთ დარწმუნდეთ, რომ ბურატა იმდენ ხანს იჯდება თბილ წყალში, რომ დაკარგოს მაცივრის სიგრილე მის კრემისებურ ცენტრში.
უნდა მიირთვათ თუ არა ბროკოლის ღეროები?
მაგრამ ღეროები აბსოლუტურად შეიძლება მიირთვათ, თუ მათ სწორად მოეპყრობითდა ისინი სრულიად გემრიელია, როგორც ყვავილები, მაგრამ უფრო რბილი და ტკბილი, თითქმის კოლრაბის მსგავსი. … და თუ თქვენ მიირთმევთ ბროკოლის ღეროებს ნედლად, რომელსაც ჩვენ მკაცრად გირჩევთ .
გლინტვეინი უნდა მიირთვათ თბილი?
ეს შეიძლება მიირთვათ თბილი ან გაცივებული. ზამთრის ეს პოპულარული ღვინო მზადდება ტრადიციული გერმანული გლუჰვეინის სტილში, გლინტვეინი, რომელიც დამზადებულია ციტრუსებითა და გამათბობელი სანელებლებით . შეიძლება გლინტვეინის დალევა ცივი? მიირთვით გაცივებული ან ყინულზე, ფორთოხლის ცედრასა და ვარსკვლავიანი ანისის ერთად.
