პროფიტეროლის გარსი შეიძლება წინასწარ დამზადდეს და შეინახოთ ჰერმეტულ კონტეინერში ან თუნდაც გაყინული. თუ გადაწყვიტეთ ფუნთუშების გაყინვა, ჯერ არ დაგავიწყდეთ მათი გალღობა (იდეალურად მავთულის თაროზე) და შემდეგ დაამატეთ ღუმელში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, რომ გახეხილი იყოს.
პროფიტეროლი კარგად იყინება?
შეუვსებელი, გამომცხვარი პროფიტეროლები ძალიან კარგად იყინება და უბრალოდ გაყინვის შემდეგ საჭიროა ცხელ ღუმელში გახეხვა. აღჭურვილობა და მომზადება: დაგჭირდებათ უბრალო საქშენიანი მილსადენის ტომარა.
შემიძლია გავყინო პროფიტეროლის ცომი?
პროფიტეროლების სრულად დამზადება და აწყობა შესაძლებელიადა შეიძლება მაინც იყოს სასიამოვნო, მაგრამ ისინი კარგად არ იყინება. კრემი იცვლება სტრუქტურაში, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს მთელი დესერტის გემოზე.თუმცა, შეგიძლიათ შოკოლადის ცომი წარმატებით გაყინოთ და შემდეგ მიირთვათ თქვენი დესერტი ახალი კრემით და შოკოლადით.
შეგიძლიათ გაყინოთ კრემით სავსე პროფიტეროლები?
დიახ! შეგიძლიათ გაყინოთ კრემის პუფები, რომლებიც შევსებულია! და ამის გაკეთება ადვილია! უბრალოდ გააკეთეთ ისინი ქვემოთ მოცემული ინსტრუქციის მიხედვით და გაყინეთ შევსებული კრემის პუფები პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე გაყინვამდე, დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში.
შოუს ცომი კარგად იყინება?
შოუს ცომის შენახვა
გამოუცხობი შოუს ცომი არასოდეს უნდა ინახებოდეს მაცივარში ან საყინულეში, ის დაუყოვნებლივ უნდა გამომცხვარი იყოს ახალი. ჩვეულებრივი პრაქტიკაა გამომცხვარი შოუს ცომის გაყინვა, რომელიც მოითხოვს მხოლოდ გალღობას გამოყენებამდე.
